Hekeng Ayam Udang
#ibukupelindungsetia #warisanibu
Menu ini sebenarnya perombakan dari menu mamiku
Mami bilangnya rolade ikan/kekian ikan 😚 byk resep yg saya rombak disini, krn kalo mami bikin pakai ikan tengiri dan gak pakai kulit tahu/tofu skin hehe 😘 but, thx mom berkat idenya jdi menginspirasi membuat hekeng ini 🙏👍✌️😋
Hekeng Ayam Udang
#ibukupelindungsetia #warisanibu
Menu ini sebenarnya perombakan dari menu mamiku
Mami bilangnya rolade ikan/kekian ikan 😚 byk resep yg saya rombak disini, krn kalo mami bikin pakai ikan tengiri dan gak pakai kulit tahu/tofu skin hehe 😘 but, thx mom berkat idenya jdi menginspirasi membuat hekeng ini 🙏👍✌️😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan bumbu jdi satu(kecuali tofu skin ya), koreksi rasa
- 2
Ambil lembaran tofu skin (1lembar bisa gunting jdi 6-9 sesuaikan kebutuhan saja), isikan dengan adonan, gulung, lakukan sampai semua bahan habis
- 3
Panaskan kukusan lalu kukus sekitar 20-30 menit hingga matang
- 4
Setelah dingin bisa dipotong2 kemudian digoreng(menggoreng bisa langsung supaya ada kesan kriuk2 dari tofu skin diluarnya) 😋🤤👌bisa dinikmati dgn saus sambal mantab 😋👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
#PejuangGoldenApron3Assalamualaikum momies😘Yuk kita bikin lauk sekaligus camilan ala Ponti ini yuk moms. Tapi yg ini halal ya moms..pake ayam udang. Karena kulitnya pakai kulit tahu jd klo goreng smp kering gitu ya biar crispy. Enak bangett..👍 dicocol pake saus juga enak😉#masakitusaya#olahanayam#olahanudang
-
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Tadi aku goreng stock hekeng untuk makanan Nuel. Trus jadi ngiler karena wangiiii. Uda mikir pengen buat lagi karena stocknya tinggal 2 roll saja 😆 Kalo untuk Nuel, hekengnya aku goreng supaya dapet tambahan lemaknya dari minyak goreng. Aku juga lebih suka digoreng, tapi kalo Bangyud lebih suka dikukus aja hehe. Nuel doyan banget. Bikinnya juga gampang 😊Source : Dee Devina
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Ini gorengan chinese food terfavorit... Kalo beli mahal, jadi bikin sendiri aja biar engga boros...
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Lagi kepengen makan hekeng, tapi kalau beli harganya mahal gak puas makannya hehe jadi bikin sendiri deh.. ternyata mudah bikinnya 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Resep ini juga dibuat dalam rangka tugas praktikum. Mirip rolade....Bisa disajikan bersama Soto Banjar, bisa dibuat sebagai cemilan, bisa juga dimakan bareng nasi. Sausnya sesuai selera. Di sini sausnya saya buat dari cabe, cuka, dan madu.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Sudah lama sekali mau membuat makanan ini, akhirnya kesampean juga setelah ada #belajarmasakbarengkomunitas.Resepnya persis sama dengan resep teh @AmbarShaf .Enak banget lho ini, pasti bakalan bikin lagi.Makasih yaa teteh cantik sudah berbagi inspirasi dengan segala tipsnya 🙏🥰Untuk saos cocolan, saya mix n match dengan bahan yang ada aja di kulkas, tidak sempat membuat lagi :)#dimsumlingga#Hekeng#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Hekeng Ayam udang atau Kekian, makanan ini selalu disajikan dengan nasi campur, rasanya enak dan gurih apalagi makan pakai sambal cukai atau sambal yang lain juga cocok.
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Hekeng adalah makanan khas Pontianak yang terbuat dari berbagai jenis daging. Makanan ini merupakan akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak. Alhamdulillah ada sela² waktu untuk eksekusi hekeng. Selalu absen online class karena mesti lupa klo ada online class... Gpp deh langsung eksekusi aja... Semoga berkenan teh @AmbarShaf 🙏 Terima kasih inspirasi nya 🥰🥰🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Akhirnya keturutan juga nyobain bikin hekeng sendiri.Padahal niat udah dari duluuu 😄#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar