Hekeng Ayam Udang
source: @AmbarShaf
siapa sih yang gak kenal dan gak doyan Hekeng,
kami sekeluarga doyaan pake banget tapi pas jajannya emaneman karena satu porsi yg cuma isi 4 potong di pujasera favorit harganya 25 rebu hehe
kebayang donkkk gimana bahagianya pas ikut kelas #belajarmasakbarengkomunitas temanya #kelasanekadimsum, oselama ini mikirnya ribet banget kalo mau bikin pas dicoba tadaaaa Alhamdulillah gak seribet yang dibayangin, plus bisa makan Hekeng sepuasnya bareng keluarga.
jangan ragu buat mencoba ya manteman salah satu kunci Hekeng mirip dan seenak resto adalah pastikan udang dan ayam fresh, pilih tapioka terpercaya yaitu Tapioka Pak Tani Gunung dari Rose Brand, yang udah puluhan tahun terbukti sebagai tapioka premium untuk membuat pempek,dimsum dan siomay🥰
Hekeng Ayam Udang
source: @AmbarShaf
siapa sih yang gak kenal dan gak doyan Hekeng,
kami sekeluarga doyaan pake banget tapi pas jajannya emaneman karena satu porsi yg cuma isi 4 potong di pujasera favorit harganya 25 rebu hehe
kebayang donkkk gimana bahagianya pas ikut kelas #belajarmasakbarengkomunitas temanya #kelasanekadimsum, oselama ini mikirnya ribet banget kalo mau bikin pas dicoba tadaaaa Alhamdulillah gak seribet yang dibayangin, plus bisa makan Hekeng sepuasnya bareng keluarga.
jangan ragu buat mencoba ya manteman salah satu kunci Hekeng mirip dan seenak resto adalah pastikan udang dan ayam fresh, pilih tapioka terpercaya yaitu Tapioka Pak Tani Gunung dari Rose Brand, yang udah puluhan tahun terbukti sebagai tapioka premium untuk membuat pempek,dimsum dan siomay🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
- 2
Campur semua bumbu-bumbunya, aduk rata.
- 3
Masukkan telur. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk kembali hingga rata.
Test rasa dengan cara mengukus atau menggoreng sedikit adonan.
- 4
Lipat dan gulung adonan dengan kulit tahu. Kulit tahu bisa direkatkan dengan air saja, atau bisa juga dengan adonan.
- 5
Kukus selama 30 menit, dihitung sejak air kukusan mendidih.
- 6
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Potong-potong lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Assalamualaikum....Bismillah....Waah seneng nya,,, kelas yang ditunggu-tunggu akhirnya hadir juga. Karena aq tuh pecinta de-dimsuman, jadi gak sabar dengan materi #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini dengan pemateri nya mba @AmbarShaf 🙏🙏🙏 ..Cerita lucunya, saking senengnya, anak ku yang pertama bilang "bun nyicip dikit ya? ", aq pikir dikit nya dia seberapa lah, apalagi Hekeng nya baru dikukus doank, belum digoreng. Ternyata yang diambil 1 lenjer donk 😭, shik shak shok banget aq 🤣..Disini aku pake tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand yang terbuat dari singkong pilihan, jadi cocok untuk semua masakan dan aneka kue.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
BismillahMasih dalam rangka #PosbarMeetUp_Batam cs resep umma @DailyUmma yummy...Yuk ikutan posbar juga onty @liyafitriany & kk @Arsyana5555#ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Batam
-
Hekeng Udang Ayam Hekeng Udang Ayam
BismillahirrohamnirrohimMinggu ini kita ngedimsum bareng mba @AmbarShaf nih 😁 Aku paling suka banget sama aneka jenis dimsum jadi begitu mau ada kelasnya bener² excited banget. Yuk ikut masak juga..Btw, tepung tapioka yang aku pakai adalah Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand. Tepung Tapioka ini merupakan tepung tapioka yang berbahan dasar singkong pilihan, mengandung sumber zat yang rendah natrium dan nutrisi lainnya.Tepung Tapioka ini juga memiliki warna yang putih bersih dan tekstur yang licin, bisa digunakan untuk membuat pempek, bika ambon, bakso juga dimsum dong 😁#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Bandung
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666780Belajar Bareng Komunitas kali ini seru bgt, tema nya Aneka Dimsum, yg orang2 rumah suka bgt, makanya saya antusias sekali. Bahan2 sdh di siapkan sebelumnua, jadi pd saat materi berlangsung sekalian praktek.Alhamdulilah hsl nya memuaskan, dan di approve sama Pa Suami dan bujang..Makasih yah mba @AmbarShaf untuk sharing ilmu nya...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Bismillah..setelah bikin siomay dimsum..selanjutnya bikin hekeng ayam udang..hampir sama utk bahannya yg membedakan utk hekeng sendiri menggunakan kulit tahu bukan kulit dimsum.. Cara membuatnya juga sama dikukus..resep mb @AmbarShaf .. Bikin 1/2 resep aja krn pinisirin..Let's cuuuzz Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666780#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Terimakasih buat mbk @AmbarShaf yg sudah berkenan share ilmu dan juga resep hekeng ini, biarpun tk seotentik real hekeng (skip bubuk ngohiong) 🤭, ttp enak kog, ankku ampe ketagihan makan terus apalagi ada kulit tahunya yg menambah rasa, si kecil makin suka.Source: CP @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#Semangcook_SeaFood#emangcookHokyaHokye24 #Cookpadcommunity_Semarang
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Hekeng adalah makanan khas Pontianak yang terbuat dari berbagai jenis daging. Makanan ini merupakan akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak. Alhamdulillah ada sela² waktu untuk eksekusi hekeng. Selalu absen online class karena mesti lupa klo ada online class... Gpp deh langsung eksekusi aja... Semoga berkenan teh @AmbarShaf 🙏 Terima kasih inspirasi nya 🥰🥰🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Sudah lama sekali mau membuat makanan ini, akhirnya kesampean juga setelah ada #belajarmasakbarengkomunitas.Resepnya persis sama dengan resep teh @AmbarShaf .Enak banget lho ini, pasti bakalan bikin lagi.Makasih yaa teteh cantik sudah berbagi inspirasi dengan segala tipsnya 🙏🥰Untuk saos cocolan, saya mix n match dengan bahan yang ada aja di kulkas, tidak sempat membuat lagi :)#dimsumlingga#Hekeng#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Bismillah, setoran menu simple dan bisa buat stokan di freezer terinspirasi dari resepnya mba @yuchankitchen soalnya bos kecil mommy dirumah suka banget sama hekeng.Ada tetangga yg jualan cuma kok mahal dan dikit ndak puas mamak dan ucil 🤭, alhamdulilah ketemu resep yg oke dan pas jd lsg eksekusi deh 😍, jadi kita makan hekeng sapuasnya 🤭🤪.Yuk masak moms#madebydewa#hekengayamudang#cookpadcommunity_tangerang
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Hekeng Ayam udang atau Kekian, makanan ini selalu disajikan dengan nasi campur, rasanya enak dan gurih apalagi makan pakai sambal cukai atau sambal yang lain juga cocok.
-
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Lagi kepengen makan hekeng, tapi kalau beli harganya mahal gak puas makannya hehe jadi bikin sendiri deh.. ternyata mudah bikinnya 😊#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar