Salah satu yang dirindukan setiap kali pulang adalah masakan mama. Apapun jenis masakannya selalu terasa nikmat dilidah saya, pasti karena mama memasaknya dengan penuh cinta. Seperti kali ini, ketika saya & keluarga berkunjung ke rumah mama, mama menyajikan garang asem yang dimasak ala mama, tanpa santan dan tidak dibungkus daun pisang, serta hanya menggunakan tomat hijau untuk rasa asamnya. Dan seperti biasa, masakan mama laris manis tak tersisa. Selamat Hari Ibu untuk ibu, mama, bunda, umi, bubu, emak hebat semuanya.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BalonKombes_Minggu16#CookpadCommunity_Bekasi

Lihat daun pisang di tukang sayur lgsg deh kepikiran sama Garang Asem ! Jadi. kangen ibu krn kalo pulang selalu masak ini buat saya. Garang asem ini memiliki taste yg sangat segaarrr beda dengan agarang asem lain yg selalu pakai santan. Cocok di makan dengan nasi hangat. Hmmm... Yummmyyyy

Ini masaknya gampang, bahan2nya jg dikit. Rasanya seger karena ada asemnya. Yuk dicoba

Yg sudah nikah dan diboyong suami, pasti suka kangen masakan Ibu, dan sebisa mungkin menduplikasi nya ya kan?.. Hehe. Itulah yg terjadi sama saya. Jd mayan bisa masak krn terpaksa, terpaksa bisa krn pengen bisa.. 👍

Garang Asem Ayam ini langsung dikukus di wadah yang dialasi daun pisang. Rasanya tetap gurih dan enak dengan aroma daun pisang...😋

Pengen banget makan yang pedas dan asem, jadi... masak garang asem aja 😁#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_9

Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊

Source : @herdas_kitchen2018Liat pohon belimbing wuluh di dekat rumah, buahnya lebaaaaat banget, masyaa Allah 😍 ga ada yang mau ngambilnya, jadi gemes liatnya, akhirnya metik beberapa tangkai, sampai rumah bingung mau diapain 😂 eh tiba² inget punya ayam sedikit di kulkas, jadilah kepikiran sama garang asem yang seger, akhirnya uprek² dapur dan tadaaaaa garang asem yang gurih siap buat disantap, wangiii nya itu menggoda banget 👌🤤#ComBat2024#ComBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam

Garang asem resep ibu mertua😘#garangasem

buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii

Duluuu, duluuu sekali pernah coba garang asem di salah satu rumah makan daerah Boyolali. Rasanya segeer, simple yg gk kebanyakan bumbu.Mungkin segernya berasal dari belimbing wuluh #sotoy.. 😁Berbekal mbah gugel nan baik hati, brosing2 nemulah resep Garang Asem dr Bloger cantik mba Diah Didi..Simple bumbu2nya dan kyanya gampang di eksekusi. HehehTernyata memang simple moms, yg sdkt agak tricky bagian bungkus ke daun pisangnya, kuahnya suka2 ngucuuur 😧 plus panaaaas 😥Cuma semua itu terbayar setelah mateng dan dipuji suami ( sampai nambah makannya 😄 )Jd curhat, sok dicoba moms..