Stok lauk yg tinggal sreng.... kalo kita sedang sibuk, tinggal bikin sambel bawang trus tambah lalapan pake nasi anget muantap 😋#PejuangGoldenApron3

Ini aku bikin ayam yang diungkep buat stok kalau pengen bikin capcay kuah atau pun mi goreng jawa. Tinggal aku keluarin suwir suwir tambahkan ke dalam capcay mie ,Nasgor dll

Bulan Suci Ramadan adalah bulan berkah,sehingga memasak buat keluarga tetap menjadi kewajiban selain lebih meningkatkan lagi ibadah di bulan suci untuk bertambah lebih baik. Satu2nya solusi adalah menyiapkan makanan frozen, yg bs membantu memudahkan kita dalam menyiapkan untuk makan buka puasa dan makan sahur. Sy mencari sisi praktis nya dng menyiapkan ayam ungkep yg sy frozen.sewaktu2 kita tinggal memasaknya dng lbh cepat.#RamadanCamp_Misi4#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Buat stok kalo lagi males masak, tinggal didiamkan di suhu ruang terus digoreng ~

Berhubung punya anak kecil yang berusia 1 tahun, jadinya masak yang sat set, tinggal goreng saja kapanpun mau makan.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025

Misi keempat Cookpad "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan".Persenjataan bumbu sudah lengkap, sekarang tantangannya membuat makanan tahan lama.Kali ini saya bikin ayam ungkep frozen. Cocok banget buat menu bulan Ramadhan. Tinggal keluarkan dari freezer, langsung diolah bisa buat ayam goreng ayam geprek, opor ayam, soto ayam, dll. Bumbu siap pakai sudah tersedia. Uos kebayanh deh pas sahur atau buka piasa ufah praktis banget.#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku

Aktifitas rutin di awal bulan untuk kebutuhan 2 minggu sampai 1 bulan ke depan. Setelah ayam ungkep masak dan uap panasnya hilang, ayam bisa dibagi perporsi dan disimpan di food storages. Kalau di rumah satu food storage berisi 8 potong ayam, yang jumlahnya pas untuk satu kali masak. Jadi nanti hasilnya akan ada 4 food storages. Satu food storage akan saya letakkan di kulkas, dan sisanya akan saya simpan di freezer. Dipisah seperti ini agar ayam ungkep tahan lama, karena storage tidak sering dibuka tutup atau menghindari pencairan dan pembekuan berulang.Bikin stock ayam ungkep begini tu enak, kalau mager masak tinggal goreng terus beli sambal sachet-an. Atau digoreng kering, geprek dengan anak ulekan terus lumurin dengan Sambal Ijo. Atau mau sedikit ribet, bisa jadi Ayam Goreng Mentega, Ayam Kecap Palembang, Ayam Balado, Ayam Lada Hitam atau variasi ayam goreng dengan bumbu tumis lainnya.Tuh kan bantu banget, apalagi untuk stock frozen food Bulan Ramadhan ini.Untuk stock yang disimpan di freezer sebelum digoreng, keluarkan ayam dari freezer, diamkan sampai tidak beku, jika teksturnya sudah seperti ayam ungkep pada umumnya, ayam ungkep sudah bisa digoreng. Atau pindahkan storage dari freezer ke kulkas pada malem hari, untuk dapat diolah keesokan paginya. Atau bisa juga, rendam storage ke dalam air, tunggu sampai ayam tidak beku baru kemudian bisa digoreng.#CookpadCommunity_Palembang#MenuFrozenFoodWongKito#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni

#IdeMasak

Buat stok kalo lagi males masak, biarkan suhu ruang tinggal goreng ..#CookpadIndonesia#KomunitasPaders#GoDaPaders #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #Cookpad_Paders

Sengaja bikin banyak moms buat stok..Ini setelah mateng biasanya saya bagi me jadi 4 wadah..1wadah saya simpan di kulkas, dan 3wadah lainnya saya simpan di freezer..Bikin lauk seperti ini efisien sekali. Pas waktunya lagi repot banget atau pas mau bawa bekel ke kantor, tinggal goreng aja deh, terus kasih timun buat jadi temennya..Ini juga efektif sekali moms buat lauk cadangan, ketika gagal nyoba2 resep 🤣🤣🤣🤣🤣Yuks moms nyetok juga.. 😄😄#siapramadan #antiribet#ayamungkep #ayambeku #frozenfood#ayambumbukuning #ayamgoreng #resepayam #oalahanayam

Bismillah, Suka bikin dan nyetok frozen food biar cepet masaknya. Apalagi anak-anak sudah sekolah offline. Biar bisa nyiapin bekal bergizi juga untuk anak. #PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GBA minggu ke-26#CookpadIndonesia#Cookpad_CommunityJogjaProudly present for #PejuangGoldenBatikApron

#RasaNusantara #GAS2025Bikin ayam ukep khas sunda, tapi versi frozen ajah