Tumis Tempe Pare Simple

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Salah satu tema posbar minggu ke-2 GAS.
Resep dengan bahan sayur tidak berdaun. Saya mengolah PARE. 😉

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#KopiJos_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Tumis Tempe Pare Simple

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Salah satu tema posbar minggu ke-2 GAS.
Resep dengan bahan sayur tidak berdaun. Saya mengolah PARE. 😉

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa
#KopiJos_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 2 buahpare uk.sedang
  2. 2 papan keciltempe
  3. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  4. 50-100 mlair matang
  5. Bumbu iris:
  6. 1 ruaslengkuas, geprek (optional)
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 5 siungbwg merah
  10. 3 siungbwg putih
  11. 1 buahtomat merah, potong dadu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Buang biji pare, potong tipis². Potong tempe sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tempe hingga matang, sisihkan. Remas² pare dgn tambahkan sedikit garam, remas sampai air berbuih, bilas, sisihkan. Potong semua bahan bumbu iris.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis duo bawang hingga layu, menyusul cabe²an, tomat, dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan pare dan tempe yg sudah digoreng, aduk² hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan air matang, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan pare matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa