Chicken Kungpao

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 7 ( 14 March 2022)

Masak chicken kungpao yuk..sebenarnya sudah lama mau coba masak ini,tapi belum sempat bikinnya. Tadinya mau coba pakai bumbu instant, padahal udah disiapin eh....ternyata,waktu lagi tumis kelupaan sangking lagi asik nonton drama hehe... ya udah..pakai bumbu racikan sendiri,tapi tetep ok soal rasa 11/12 lah sama kaya restaurant.

Source by @cook_2010937 🙏😇

#DirumahAja#
#PejuangGoldenBatikApron#

Chicken Kungpao

Minggu ke 7 ( 14 March 2022)

Masak chicken kungpao yuk..sebenarnya sudah lama mau coba masak ini,tapi belum sempat bikinnya. Tadinya mau coba pakai bumbu instant, padahal udah disiapin eh....ternyata,waktu lagi tumis kelupaan sangking lagi asik nonton drama hehe... ya udah..pakai bumbu racikan sendiri,tapi tetep ok soal rasa 11/12 lah sama kaya restaurant.

Source by @cook_2010937 🙏😇

#DirumahAja#
#PejuangGoldenBatikApron#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksfillet ayam
  2. 3 siungbawang putih,cincang kasar
  3. 1 buahbawang bombay,cincang kasar
  4. 3 buahcabe kering, potong-potong
  5. Bahan saus :
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 btgdaun bawang,potong 4 cm(agak besar)
  12. secukupnyaLada,kaldu jamur
  13. Kacang tanah goreng /Mede

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Potong kotak fillet ayam. Lalu goreng hingga ayam berkulit. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan be putih hingga harum, lalu masukkan cabe kering,aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan daging ayam ya,aduk rata. Lalu masukkan bahan saus: saus tiram,saus tomat,kecap manis,gula pasir,lada, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air,masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang,cek rasa. Lalu masukkan kacang tanah goreng/Mede dan daun bawang,dan minyak wijen(agar harum). Matikan kompor,angkat dan sajikan bersama keluarga. Selamat mencoba 🙏😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa