Orek Tempe Tahu
Orek tempe atau kering tempe yang suka dimasak keluarga di kampung halaman, untuk nostalgia di rumah
Orek Tempe Tahu
Orek tempe atau kering tempe yang suka dimasak keluarga di kampung halaman, untuk nostalgia di rumah
Cara Membuat
- 1
Potong tempe dan tahu sesuai selera.
Jika ingin lebuh garing maka potong lebih kecil, dan jika suka agak basah maka potong lebih tebal
- 2
Siapkan bahan, dan potong setiap bahan kecuali daun salam dan lengkuas
- 3
Goreng tempe dan tahu. Jangan untuk tahu jangan terlalu kering agar bumbu bisa menyerap
- 4
Setelah tempe dan tahu matang, tumis bumbu yang sudah di potong-potong. Tumis bawang putih hingga menguning, kemudian masukan bawang merah tumis hingga sedikit transparan. Tambahkan cabai dan tomat, tumis sebentar. Lalu masukkan gula merah, tumis hingga gula larut, jika merasa bumbu terlalu kering, maka bisa ditambahkan sedikit kecap.
- 5
Tambahkan daun salam dan lengkuas serta gatam, tumis sebentar lalu masukkan tempe dan tahu. Aduk hingga merata.
- 6
Jika sudah tercampur rata, orek tempe tahu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Saya dan suami sama-sama seneng orek tempe tapi beda bentuk. Saya seneng orek tempe kering, suami seneng orek tempe basah. Untuk menjembatani, saya bikin orek tempe basah tapi bahan-bahannya digoreng setengah matang dulu. Hehehe. Oia, kebetulan ada sisa kornet dan otak-otak jadi improvisasi, saya campurin aja sekalian. Cuss disimak..
retnosari h. -
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
source : @veykeu_pestasemalam ada yang request kepengen dimasakin menu tahu tempe pedas.Memang suami suka nya masakan yang engga aneh²...kayak nya hampir tiap hari harus ada menu tahu dan tempe.Kali ini di orek pedas aja deh...simpel cepat yummy....#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Setelah bikin tutug cikur dan sambal kacang panjang, skrng bikin orek tempe tahu buat pelengkapnya. Sebagai apresiasi timlo combo 2024, sy CS resep Orek Tempe Tahunya teh @veykeu_pesta . Dulu sering bikin, tp di CP sy ternyata blm ada resepnya, blm pernah sy tulis. Skrng waktunya bikin sekalian lengkapi resep di CP. Enak, langsung ludes🤭. Terima kasih resepnya teh Vey, terima kasih jg sdh membersamai warga combo selama 2 thn ini, semoga makin sukses bakulannya aamiin.#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonVeykeu#ApresiasiTimlo2024
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
judulnya udah ada di pic 😁menu ini enak disajikan sama sayur bayem atau sayur asem.dan aku kalo bikin orek selalu bikin yg basah atau nyemek2 kalo kata org jawa, gak suka orek yg kering soalnya nyelip2 digigi 🙊😅 resepnya sederhana banget, monggo dicoba bagi bunda2 pemula 😊😘
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Belanja di mamang sayur budgetRp.15.000 siapa takut, buat bunda-bunda semua, biasakanlah berbelanja di mamang/bibik sayur keliling, dengan itu kita membantu perekonomian mereka, walau hanya membeli sepotong tempe itu sangat membantu mereka, berbelanja di swalayan atau supermarket atau pasar sayur mungkin bisa lebih murah atau bahkan bisa lebih mahal, tapi berbelanja pada mereka merupakan berbagi sedikit rejeki tapi sangat berarti bagi merekaTempe 2 papan 3000Tahu 3 2000Cabe 3000Ikan Teri 3000Kecap Manis 1000Bawang Putih dan Merah Campur 3000 total Rp. 15.000#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Makanan yang selalu dimasak setiap minggu dan selalu habis. Rasanya manis, asem, asin, pedes ah pokoknya enak deh apalagi kalo pake nasi uduk 😀
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Resep yang saya masak mungkin setengahnya, karena memang masak dengan bahan yang tersisa di lemari es.
-
-
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
- 06.03.19 -Lagi ngabisin stok dikulkas, punya tahu, tempe, kacang panjang, dan jagung muda. Gak usah masak yg ribet2. Yg simple dan semua suka 😊
-
-
Orek Tempe Tahu Orek Tempe Tahu
Masakan simple kesukaan suami yang gak bisa makan sembarang ikan dan seafood lainnya 🙈
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar