Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit
- 2
Setelah itu, cuci kembali ayam
- 3
Goreng ayam (setengah matang saja) dan tahu lalu angkat
- 4
Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
- 5
Siapkan wajan untuk menumis bumbu ulek, masukkan daun salam dan sereh
- 6
Setelah harum masukkan ayam dan tahu, aduk2
- 7
Tambahkan air, kecap, garam, penyedap rasa, ladaku lalu aduk
- 8
Diamkan hingga air menyusut
(Saya airnya agak lumayan agar ayam empuk dan bumbu meresap) - 9
Setelah meresap matikan kompor dan siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu yang sedang belajar masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Menu favorit suami kalo ngolah ayam tuh mesti basah ga terlalu suka di goreng .. Ya kalo ngga di opor paling doyannya di bumbu kecap gini bisa nambah nasi 😄
-
Ayam kecap Ayam kecap
Pertama kali nyoba resep ini, suami langsung suka, langsung dipuji kalo enak banget🥰
-
Ayam kecap Ayam kecap
Harusnya ada 4 ayam ,tapi udah dikasih ke orangtua jadi sisa buat aku sama suami hehe🥰 salam dari aku yg baru belajar masak bundaaa🥰🥰
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Habis anak qu minta ini, d kecap aja mah masak nya kata nya # weekend chalenge
-
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap ini kesukaan anak-anak saya. Soalnya dagingnya itu gak alot saat di makan. Sebab untuk mengolahnya daging ayamnya setelah diukep gak usah digoreng dulu. Jadi setelah air ukepan berkurang/menyusut langsung dikasih kecep manis.Dan rasa gurih bumbu ukepnya itu benar-benar meresap sampai kedalam. Makanya anak-anak saya sangat menyukai olahan ayam kecap ini.Resep ini saya dapat dari ibu saya. Setiap saya pulang mudik pasti disiapkan lauk ayam kecap oleh ibu.Jadi selain bernostalgia kangen kampung halaman sekalian aja ikut #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Cookpad biar makin meriah 😍Yuk aahh cuuzz intip resepnya, semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat ya.. 🥰🥰
-
Ayam kecap Ayam kecap
▪21-05-2021▪#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16058725
Komentar