Ikan Besek (pindang) Sambal Kemangi

Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
Malang

Assalamualaikum, Happy weekend bun

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#Colam

Ikan Besek (pindang) Sambal Kemangi

10 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, Happy weekend bun

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#Colam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan besek uk besar, cuci tiriskan
  2. Sambal:
  3. 15 buahcabai rawit
  4. 3 buahcabai kriting
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyaterasi bakar (saya skip)
  9. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
  10. 1 genggamkemangi, cuci bersih tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga marang, sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang merah dan putih hingga wangi dan layu

  3. 3

    Masukkan cabai dan tomat, goreng hingga wangi

  4. 4

    Beri garam, gula, kaldu jamur, uleg sambal, masukkan kemangi

  5. 5

    Tata ikan diatas piring, bubuhi sambal diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
pada
Malang
Owner @dapurmamakidan, hanya ibu rumahtangga yang doyan makan dan masak, not a pro, just an amateur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa