Ikan pindang sambal kemangi

Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
DKI Jakarta

Ikan pindang sambal kemangi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 keranjangpindang salem/ikan cuwe
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 ikatkemangi segar
  4. 1 ruaslaos digeprek
  5. Secukupnyagula,garam
  6. 1 sdmkecap manis
  7. Bumbu halus:
  8. 6bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 3cabe merah besar
  11. 20cabe rawit merah
  12. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang setengah matang ato bisa agak kering, tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbunya

  3. 3

    Siapkan wajan,masukkan minyak goreng masukkan bumbu halusnya,tumis sampai harum,dan matang

  4. 4

    Beri sedikit air lalu masukkan daun jeruk,kecap manis dan laosnya. Lalu gula dan garam

  5. 5

    Cicipi rasanya,tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan yg sudah digoreng,.tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.terkahir masukkan kemanginya. Lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
pada
DKI Jakarta
Ibu rumah tangga yang hobi masak dan mencoba masakan baru. Lewat masakan ingin selalu belajar menyenangkan suami dan keluarga. Memasak adalah dunia yang menyenangkan dan asyiik. Happy cooking dan jangan takut mencoba resep2 lain😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa