Peach Gum Dessert

Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
Surabaya

Dessert satu ini paling enak dimakan pas udah dingin dan keluar dari kulkas.
Peach gum ini juga banyak mengandung kolagen yang sangat cocok buat kita para wanita.

Yuk cobain aja.

Peach Gum Dessert

6 orang berencana membuat resep ini

Dessert satu ini paling enak dimakan pas udah dingin dan keluar dari kulkas.
Peach gum ini juga banyak mengandung kolagen yang sangat cocok buat kita para wanita.

Yuk cobain aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grpeach gum
  2. 1 bonggoljamur es /jamur salju
  3. 50 grbiji teratai kering
  4. 50 grgojiberry / kici (cuci bersih dan tiriskan)
  5. 50 grangco / kurma cina kering (cuci, belah 2, buang bijinya)
  6. 50 grlongan kering (kelengkeng kering)
  7. 30 grgula kundur (boleh skip kalau gak ada)
  8. 200 grgula batu (sesuai selera)
  9. 2,5 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam semalaman secara terpisah peach gum, jamur es/jamur salju.

    Keesokan harinya setelah mengembang, bersihkan peach gum dari kotoran yang menempel dan cuci bersih.

    Cuci jamur es / jamur salju, dan sobek-sobek jangan terlalu kecil.

  2. 2

    Rendam biji teratai dengan air panas sampai bisa dibuka dan buang biji hijau yang di tengah karena pahit. (kadang ada, kadang gak ada)

  3. 3

    Didihkan air lalu masukkan jamur es/jamur salju sekitar 10 menitan.
    Lalu masukkan biji teratai, angco, gula kundur, gula batu, peach gum, masak hingga semua matang sekitar 15 menit.
    Dan terakhir masukkan gojiberry. Didihkan lagi 5 menit.
    Matikan api.

    Nb. Kalau suka banyak kuah bisa tambahkan airnya, gula tinggal disesuaikan saja

  4. 4

    Dinginkan lalu simpan di kulkas.
    Dimakan siang hari yang panas cocok banget apalagi begitu keluar dari kulkas.
    Nyesss banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
pada
Surabaya
Seorang istri dan ibu yang ingin selalu menghadirkan cinta untuk keluarga melalui setiap masakan dan makanan yang dihidangkan di meja makan setiap harinya.IG : @nanikcahyani.mciFB : Nanik Cahyani Hernowo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa