8.Semur Daging Cincang,Telor dan Kentang

Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
🏡 Jakarta

Punya stok daging giling di kulkas jadi tak masak semur aja ini enak banget ,tadinya mau di masak sama kentang aja, tapi ya udah tambah telor aja biar banyak hehe

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke8
#resepsemurdagingsapicincang
#resepsemurdagingsapicincangkentang

8.Semur Daging Cincang,Telor dan Kentang

12 orang berencana membuat resep ini

Punya stok daging giling di kulkas jadi tak masak semur aja ini enak banget ,tadinya mau di masak sama kentang aja, tapi ya udah tambah telor aja biar banyak hehe

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke8
#resepsemurdagingsapicincang
#resepsemurdagingsapicincangkentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/⁴ (250 gr) daging sapi giling
  2. 1 buahkentang ukuran besar (kupas,cuci,rendam air)
  3. 1 buahbawang bombay (potong2 dadu besar)
  4. 7 butirtelor (rebus dan kupas)
  5. 6 siungbawang merah (iris2)
  6. 4 siungbawang putih (iris2)
  7. 1 buahtomat ukuran besar (potong2 dadu)
  8. Bahan Lainnya
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtkaldu bubuk (saya pake totole)
  11. 1/² sdt lada
  12. 1/⁴ sdt garam
  13. 3 sdmkecap manis (kalo suka lebih gelap boleh tambahin ya)
  14. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak,Tumis bawang merah dan putih yg sudah di iris2 sampai harum, masukan bawang bombay tumis sebentar sampai layu

  2. 2

    Masukan daging sapi giling, masak sampai berubah warna

  3. 3

    Masukan bumbu2 lainnya, air matang,tomat,aduk2 masukan telor dan kentang, aduk merata biarkan mendidih,koreksi rasa, kalo warna kurang gelap tambah kecap manis lagi ya (oh ya,Untuk kentang boleh di goreng sebentar ya,supaya pas udah matang kentang gak hancur) kalo saya lebih suka yg gak di goreng (sesuai selera masing2 aja ya)

  4. 4

    Masak sampai kentang matang dan semua meresap dengan baik ya, baru matikan api dan siap untuk di hidangkan,tabur dengan bawang goreng lebih nikmat,selamat mencoba teman2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
pada
🏡 Jakarta
Suka main di dapur 😁😁🌺Happy Cooking 🍲🍜 🌺Happy Baking 🍩🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa