Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang (kupas kulitnya)
  2. 1 buahwortel (potong bulat)
  3. 1 bungkus kecilkapri
  4. 1 buahtomat (potong menjadi 8)
  5. 3 lembarjamur kuping ukuran sedang (potong - potong)
  6. 1/2 buahbawang bombai (potong - potong)
  7. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  8. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  9. secukupnyaminyak wijen
  10. secukupnyakaldu jamur
  11. secukupnyagula pasir
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum, sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan udang lalu wortel, tambahkan bumbu yang telah ditumis tadi

  3. 3

    Masukkan kapri, potongan tomat dan jamur kuping, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, lalu sedikit minyak wijen, aduk rata

  5. 5

    Masak hingga sayuran empuk, koreksi rasa, angkat lalu hidangkan

  6. 6

    Sup sayur udang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa