Peyek ebi super garing

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/4 kgTepung beras
  2. 4 buahkencur
  3. 2 buahdaun jeruk
  4. 5 buahbawang putih
  5. 5 buahbawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Iris daun jeruk tipis buang tulangnya

  3. 3

    Halus kan kencur yang sudah dibersihkan

  4. 4

    Buat adonan tepung beras sampai adonan tidak lengket ke pengadukan

  5. 5

    Masukkan semua bahan yang sudah diiris dan kencur yang sudah dihaluskan

  6. 6

    Lalu tambahkan kaldu jamur sesuai selera

  7. 7

    Tidak perlu ditambahkan garam kalau ebi yang dipakai asin

  8. 8

    Goreng kepinggiran wajan jika terlalu tebal tambahan air. Jika terlalu encer tambahkan tepung dan koreksi rasa.

  9. 9

    Setelah selesai di Goreng peyek super renyah, gurih dan wangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Ayu Irawana Hulu
pada

Komentar

Resep Serupa