Tinginys (Lazy Cake)

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Yeeaa 3C belajar lagi..kali ini diajak akak @vitajaurina menikmati kuliner khas Lithuania karen beliau tinggal disana saat ini..Ini makanan asal negara Lithuania namanya tinginys atau disebut lazy cake dalam bahasa indo nesia lazy artinya malas kue malas karena cara pembuatannya simpel tanpa oven dan anti ribet..jadi cocok buat yang mager an kayak ak bikin camilan ini..rasanya manis ada kruncy² nya gitu kayak beng beng lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin..oohh iya akak ada cerita konyol pas pembuatan lazy cake ini..awalnya mau masukin bubuk coklat lah kq ak salah yang kumasukin bubuk kopu..pas ak jilat enak juga kq ternyata..maafkan akak ak seliwer tp jadi rasa baru nih yang unik..makasih ya akak untuk ilmu dan resepnya.sehat² disana berkah ilmunya ya akak.. Akak ak bikin 1/2 resep ya ini ku tulis 1/2 resep

Source : @vitajaurina

#imaimey
#imaimeylazycake
#OlahanKopiImaimey
#OlahanBiskuitImaimey
#CookingCommunityClass_LithuanianSnack
#Spatula3C_VitaJaurina
#CookpadCommunity_Kotamu
#SalamKompakSelalu

Tinginys (Lazy Cake)

Yeeaa 3C belajar lagi..kali ini diajak akak @vitajaurina menikmati kuliner khas Lithuania karen beliau tinggal disana saat ini..Ini makanan asal negara Lithuania namanya tinginys atau disebut lazy cake dalam bahasa indo nesia lazy artinya malas kue malas karena cara pembuatannya simpel tanpa oven dan anti ribet..jadi cocok buat yang mager an kayak ak bikin camilan ini..rasanya manis ada kruncy² nya gitu kayak beng beng lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin..oohh iya akak ada cerita konyol pas pembuatan lazy cake ini..awalnya mau masukin bubuk coklat lah kq ak salah yang kumasukin bubuk kopu..pas ak jilat enak juga kq ternyata..maafkan akak ak seliwer tp jadi rasa baru nih yang unik..makasih ya akak untuk ilmu dan resepnya.sehat² disana berkah ilmunya ya akak.. Akak ak bikin 1/2 resep ya ini ku tulis 1/2 resep

Source : @vitajaurina

#imaimey
#imaimeylazycake
#OlahanKopiImaimey
#OlahanBiskuitImaimey
#CookingCommunityClass_LithuanianSnack
#Spatula3C_VitaJaurina
#CookpadCommunity_Kotamu
#SalamKompakSelalu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grbiskuit susu regal/marie
  2. 70 grkacang tanah sangrai (caca kasar)
  3. 125 grmargarin (resep asli tawar saya pakai biasa)
  4. 1/2 kalengskm (± 187 gr)
  5. 10 grbubuk kopi (resep asli bubuk coklat)
  6. Icing sugar (untuk garnis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tangan berdo'a dan siapkan bahan²nya

  2. 2

    Remah² biskuit jangan terlalu hancur tambahkan kacang sangrai aduk²

  3. 3

    Lelehkan mentega/margarin di dalam panci diatas api sedang. Begitu mentega meleleh dan panas (bukan mendidih), tuangkan susu kental manis sambil diaduk menggunakan balloon whisk. Kecilkan sedikit api, lalu aduk-aduk sampai bahan tercampur sempurna. Tuangkan kopi bubuk, aduk rata. Cicip adonan. Jika terlalu manis, tambahkan mentega/margarin. Harap diingat bahwa kita akan menuangkan ini kedalam biskuit, jadi rasa adonan mentega harus sedikit manis ya. Aduk² sampai uapanya hilang.

  4. 4

    . Biarkan adonan hangat, jangan panas-panas dituang karena akan melembutkan biskuit. Setelah adonan hangat, tuangkan kedalam biskuit. Aduk rata.

  5. 5

    Siapkan loyang alasi dengan plastik masukkan tinginys ke loyang tekan² sampai padat tutup plastik lagi tekan2 lagi sampai benar² padat masukkan kulkas minimal 3 jam (saya semalaman)

  6. 6

    Setelah mengaras keluarkan dari loyang buang plastiknya dan taburi icing sugar potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
So yummy mbaa😍😍. Maaccii ya🤗

Resep Serupa