Ikan Bawal Laut Bumbu Sarden

Lia Lailia
Lia Lailia @kohtaku_kitchen
Madiun

Cari ikan yang nggak ada durinya, buat anak². Direkomendasiin ikan ini sama yg jual. Di masak sarden atau saus tiram enak katanya. Eksekusi lah.

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan Bawal Laut Bumbu Sarden

8 orang berencana membuat resep ini

Cari ikan yang nggak ada durinya, buat anak². Direkomendasiin ikan ini sama yg jual. Di masak sarden atau saus tiram enak katanya. Eksekusi lah.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal laut
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 buahcabe merah keriting (me : buang biji)
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun salam
  8. Kaldu bubuk
  9. Garam
  10. Minyak
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, goreng setengah matang. Saya tambahkan terigu di minyak supaya tidak meledak saat digoreng

  2. 2

    Giling duo bawang, cabe merah dan kemiri dengan minyak. Kemudian ditumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum tambahkan air, aduk sampai rata lalu masukkan ikan

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, daun salam

  5. 5

    Kemudian tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk aduk sedikit jangan sampai ikan hancur. Setelah mendidih test rasa.

  6. 6

    Merah merona tapi anak² bisa makan karna sama sekali tidak pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Lailia
Lia Lailia @kohtaku_kitchen
pada
Madiun
Mamak 3 anak, yang suka jajan dan pengen coba2 buat sendiri. Biar higienis dan hemat pastinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa