Sup Oyong Bakso Sosis

amalia
amalia @amalia280407
Palembang

Pertama kalinya masak Oyong. Dulu sekali mama pernah masak ini, tapi berhubung anak-anaknya kurang suka, jadi menu ini ga pernah nongol lagi di meja makan. Terus tahun lalu dimasakin sama adik ipar, pas nyicip ternyata enak sayur oyong tuh. Mumpung inget pas nyusun menu bulanan dimasukkin lah sayur oyong ini.
Enak dimakan hangat-hangat, resep praktis, mudah dan enak.

#CookpadCommunity_Palembang
#SahurSehatAlaWongkito
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke- 11

Sup Oyong Bakso Sosis

Pertama kalinya masak Oyong. Dulu sekali mama pernah masak ini, tapi berhubung anak-anaknya kurang suka, jadi menu ini ga pernah nongol lagi di meja makan. Terus tahun lalu dimasakin sama adik ipar, pas nyicip ternyata enak sayur oyong tuh. Mumpung inget pas nyusun menu bulanan dimasukkin lah sayur oyong ini.
Enak dimakan hangat-hangat, resep praktis, mudah dan enak.

#CookpadCommunity_Palembang
#SahurSehatAlaWongkito
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke- 11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 buahoyong
  2. 6 butirbakso, iris menjadi tiga bagian
  3. 4 batangsosis, potong menjadi 6 bagian
  4. 5 siungbawang merah, iris
  5. 3 siungbawang putih, iris
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 500 mlair
  8. 2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. 1 bungkussoun (kemasan 50 gram)
  12. 1 buahtomat, potong-potong
  13. 1 batangdaun bawang, iris
  14. 1 batangdaun seledri, iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas oyong dan potong-potong.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

  3. 3

    Masukkan oyong, bakso dan sosis. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai mendidih kembali.

  4. 4

    Terakhir tambahkan soun, tomat, daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Sajikan di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa