Ikan bakar simple

Dewi Zulfi
Dewi Zulfi @DewiZulfi_Cook

Bikin yg anak2 suka...
Sekaligus buat suami... 😊

Ikan bakar simple

100+ orang telah melihat resep ini

Bikin yg anak2 suka...
Sekaligus buat suami... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 ekorikan besar
  2. Bumbu halus :
  3. 5Bawang merah
  4. 3Bawang putih
  5. 1 sdmMerica bubuk
  6. 3Cabe merah
  7. 2 cmKunyit
  8. sedikitJahe
  9. 4Kemiri
  10. Tambahan :
  11. 2 sdmKecap
  12. 1/2 bulatanGula merah
  13. Lengkuas geprek
  14. Sereh
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan, ikan bisa gurame ataupun apa saja.

  2. 2

    Cuci dengan jeruk.

  3. 3

    Lalu bilas dengan air mengalir.

  4. 4

    Haluskan bumbu, lalu tumis.

  5. 5

    Setelah matang masukkan air sedikit, lalu bumbui dengan garam, royco, gula merah, kecap. Tes rasa.

  6. 6

    Goreng ikan setengah matang.

  7. 7

    Lalu bakar dengan diolesi bumbu yg di tumis tadi.

  8. 8

    Siap dihidangkan, dimakan pakai sambel dan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Zulfi
Dewi Zulfi @DewiZulfi_Cook
pada
Belajar Masak Bareng yukk...! Sama2 sedang belajar ya kak...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa