Bahan-bahan

  1. 100 grudang
  2. 1 bungkusmie telur (saya yi Jian)
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 5 buahbakso sapi
  5. 70 grwortel
  6. 80 grjamur kuping
  7. 50 grkol
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangdaun seledri
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 buahcabe merah besar (buang biji)
  14. 3 butirkemiri
  15. 6 grebi
  16. Bumbu penyedap:
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 2 sdtkecap manis
  19. 1 sdtkecap ikan
  20. 1 sdtkaldu jamur
  21. 1/2 sdtkaldu ayam
  22. 1/4 sdtmunjung garam
  23. 1/2 sdtgula pasir
  24. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan
    Iris bahan sayuran, bakso, udang di potong dua
    Haluskan bumbu halus
    Rebus mie, beri 1 sdm minyak goreng, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang dan harum
    Masukan udang dan bakso, masak 1 menit

  3. 3

    Masukan wortel dan Jamur Kuping, masak 1 menit
    Masukan kol dan irisan daun bawang, aduk rata
    Masukan semua bumbu penyedap, aduk rata

  4. 4

    Masak 1 menit hingga bumbu meresap
    Masukan mie, aduk rata hingga bumbu meresap dan tercampur rata

  5. 5

    Masukan irisan seledri, aduk rata dan matikan kompor
    Sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ka Pawon by Elysnawati
pada
Depok, Indonesia
ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa