Mie Goreng Udang

Dwi Evayanti
Dwi Evayanti @dwieva17
Cicalengka, Kab. Bandung

Nggak ada hal khusus dibalik pembuatan mie ini, hanya karena saya suka mie...hehe

Mie Goreng Udang

Nggak ada hal khusus dibalik pembuatan mie ini, hanya karena saya suka mie...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor (saya pake mie urai)
  2. sesuai seleraKol
  3. sesuai seleraWortel
  4. Daun seledri
  5. 1/4 kgudang, kupas dan cuci bersih
  6. Bumbu :
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 butirbawang putih
  9. 5 buahCabe keriting merah
  10. 2 buahcabe rawit (yang suka pedas bisa ditambah)
  11. Merica
  12. Garam
  13. Kecap manis
  14. Minyak goreng untuk menumis
  15. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu

  2. 2

    Potong-potong sayuran

  3. 3

    Rebus mie sebentar kira-kira sampai setengah matang dalam air mendidih kemudian angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe harum

  5. 5

    Masukkan udang

  6. 6

    Setelah udang berubah warna masukkan sayuran, tumis sebentar

  7. 7

    Tambahkan setengah gelas air

  8. 8

    Masukkan mie yang telah direbus, masak sambil diaduk-aduk hingga air meresap dan habis

  9. 9

    Taburi irisan seledri, aduk sebentar kemudian matikan api

  10. 10

    Mie goreng udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Evayanti
Dwi Evayanti @dwieva17
pada
Cicalengka, Kab. Bandung
Happy wife, hobi masak dan menjahit...buatlah masakan sederhana jadi istimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa