92. Bumbu Dasar

Linda Elzora
Linda Elzora @lindaelzora
Sidoarjo

Assalamualaikum Cookpaders!
Yook lanjut ke resep bumbu dasar selanjutnya. 😁

Misi ke-3 *Ramadan Camp* sudah ada nih. Apa ya, yang kalau kita bikin sehari kita bisa nyantai seharian? Mamah ngasih clue: Bawang-bawangan.
Aha! Jawabannya pasti: *Bumbu Dasar*

Memasak memang membutuhkan persiapan. Apalagi kalau bumbu belum siap. Kita harus mengupas bawang dan bumbu lainnya untuk dimasak. Apalagi kalau lagi buru-buru sedangkan bumbu belum siap. Wah gimana tuh?😁

Nah membuat bumbu dasar menjadi salah satu alternatif untuk mempersingkat waktu saat memasak. Ada beberapa bumbu dasar yang seringkali dipakai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar oranye.

coBoy (Cookpad Community Surabaya) lagi ngadain Posbar nih dengan tema baru *OK NING* yang berarti coOKsnap NINGmin. Wah, tema baru yang sangat menarik nih!

Oh ya, kali ini saya membuat Bumbu Dasar *Kuning* ya, teman-teman.
Terinsipirasi dari mbak El @ella_elloet
Mantap deh pokoknya. Wajib dicoba ya!

#CoboyCooksnap_NingMin
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CeritaDapurHariIni

92. Bumbu Dasar

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum Cookpaders!
Yook lanjut ke resep bumbu dasar selanjutnya. 😁

Misi ke-3 *Ramadan Camp* sudah ada nih. Apa ya, yang kalau kita bikin sehari kita bisa nyantai seharian? Mamah ngasih clue: Bawang-bawangan.
Aha! Jawabannya pasti: *Bumbu Dasar*

Memasak memang membutuhkan persiapan. Apalagi kalau bumbu belum siap. Kita harus mengupas bawang dan bumbu lainnya untuk dimasak. Apalagi kalau lagi buru-buru sedangkan bumbu belum siap. Wah gimana tuh?😁

Nah membuat bumbu dasar menjadi salah satu alternatif untuk mempersingkat waktu saat memasak. Ada beberapa bumbu dasar yang seringkali dipakai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar oranye.

coBoy (Cookpad Community Surabaya) lagi ngadain Posbar nih dengan tema baru *OK NING* yang berarti coOKsnap NINGmin. Wah, tema baru yang sangat menarik nih!

Oh ya, kali ini saya membuat Bumbu Dasar *Kuning* ya, teman-teman.
Terinsipirasi dari mbak El @ella_elloet
Mantap deh pokoknya. Wajib dicoba ya!

#CoboyCooksnap_NingMin
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bumbu Halus
  2. 150 grambawang merah
  3. 25 grambawang putih
  4. 25 gramkunyit
  5. 25 grjahe
  6. 15 gramlengkuas
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/2 sdmketumbar
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Bahan Cemplung
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 2 batangserai
  13. 2 lembardaun salam
  14. Bahan Lainnya
  15. 100 mlminyak goreng
  16. 1 sdtgaram
  17. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Awali dengan do'a.
    Kemudian cuci bersih bahan.

  2. 2

    Haluskan menggunakan blender dengan ditambah sedikit air.

  3. 3

    Tuang kedalam wajan. Tunggu hingga air menyusut.
    Kemudian tambahkan garam dan bumbu cemplung.

  4. 4

    Tambahkan minyak dan masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang, bumbu siap digunakan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Elzora
Linda Elzora @lindaelzora
pada
Sidoarjo
Find me on Ig: lindaelzoraCookpad bisa menjadi teman setia untuk menemukan resep & menyimpan resep. Cookpad, bersamamu kami berusaha memasak yang terbaik untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa