Bahan-bahan

  1. 350 gramikan tuna
  2. Seruasjari lengkuas, geprek
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtgula
  5. 1 sdmkrimer bubuk
  6. 1 sdmminyak
  7. 1/2 buahjeruk nipis
  8. 250-300 mlair (secukupnya)
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 buahcabai keriting
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Seruasjari jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ikan tuna. Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan jahe lalu haluskan

  2. 2

    Masukkan ikan tuna dalam panci, tuang bumbu dan air. Masukkan lengkuas, gula dan garam, masak hingga hampir matang

  3. 3

    Tambahkan krimer, aduk rata hingga mendidih. Beri air jeruk nipis lalu aduk sebentar

  4. 4

    Siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
pada
Kota Malang
Bismillah untuk GAS (Golden Apron Spesial) 2025 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis pertama di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep ke 1 " Bakso Tahu Goreng "👩‍🍳 Resep ke 500 " Red Love Cake "👩‍🍳 Otw Resep ke 1000🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1
Lebih banyak

Resep Serupa