Mapo Tahu Simpel

Yulita Kitchen
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
Jakarta - Surabaya

Menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah, tp rasanya enakkk

Mapo Tahu Simpel

7 orang berencana membuat resep ini

Menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah, tp rasanya enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3 bhtahu jepang, potong2 (me: 5 bh tahu susu)
  2. 100 grdaging cincang
  3. 3 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 1 buahcabai merah, potong2
  5. 1 batangdaun bawang, potong2
  6. 1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
  7. Sedikitminyak untuk menumis
  8. Saus Tauco
  9. 1 sdttauco (me: tauco medan)
  10. Seruasjahe
  11. 1 bhcabai merah
  12. 2 bhcabai rawit/sesuai selera
  13. 2 sdmgula
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmkecap raja rasa/kecap asin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan saus menggunakan blender

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daging cincang. Masak hingga daging matang

  3. 3

    Masukkan saus tauco,tambhakan 1/2 gelas air, kentalkan dengan larutan maizena. Masukkan potongan cabai merah. Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan potongan tahu, aduk rata. Masak hingga matang. Matikan api

  5. 5

    Tuang di piring/mangkok, taburi daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Kitchen
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
pada
Jakarta - Surabaya
Ibu rumah tangga yg bekerja di rumah, memiliki pekerjaan "Tanpa modal" yg fleksibel & menyenangkan, juga bisa diwariskan. Masih bisa sambil urus anak & rumah, juga menyalurkan passion saya di dapur. Yg minat join untuk menjadi rekan kerja saya, boleh hubungi saya, saya akan bantu😊😊Otodidak...ga pernah sekolah maupun kursus😅😅, belajarnya cuma dari bantuin mama masak dari jaman masih SMPBelajar bikin kue2 juga lihat dari buku resep/instagram, lalu di otak atik sendiri sesuai seleraIG: yulita_kitchen & irmayulita1207
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa