Martabak Kubang/padang Kulit Lumpia
Eka Septi Widyanti @cook_13562629
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dengan menggunakan mentega.
- 2
Masukan daging yg disiapkan kedalam tumisan, lalu masukan daun bawang dan seledri.
- 3
Masukan kaldu jamur lalu tumis hingga bahan-bahan berbau harum dan terlihat layu. apabila sudah matang matikan kompor.
- 4
Tuang tumisan kedalam mangkok, masukan bubuk kari lalu telur.
- 5
Kocok semua bahan tsb hingga rata.
- 6
Siapkan teflon beri sedikit saja minyak goreng lalu taruh 2 lembar kulit lumpia, nyalakan kompor setelah itu taruh adonan diatas lumpia tsb lalu tutup kembali denga 2 lembar kulit lumpia, lipat setiap sisi dengan spatula hingga berbentuk persegi, lalu balik posisi martabaknya, tambahkan minyak goreng kalau sekiranya minyak gorengnya kurang. gorenglah sampai matang berwarna agak kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mulai rajin coba-coba resep masakan sejak si kecil yang manis di hadiahkan sang Maha Pencipta kepada kamiMotto : Masak enak tidak melupakan gizi penting
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Mesir / Kubang Kulit Lumpia Martabak Mesir / Kubang Kulit Lumpia
BismillahMartabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang Sumatera Barat. Resep ini merupakan resep martabak kubang versi simplenya yang mudah dibuat dirumah dan dinikmati bersama keluarga.#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Martabak Mesir Kulit Lumpia Martabak Mesir Kulit Lumpia
Bismillah,Satu lagi frozen2 an yg memenuhi freezer dalam rangka Ramadhan...Ya ya ya.. emang kurang afdol berbuka tanpa gorengan heheheSy team asin yaaaDan team no ribet ribet xixixixMaasyaaAllahTabarokallah#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni
-
Martabak mesir kulit lumpia Martabak mesir kulit lumpia
Masih ada sisa daging kari dikulkas di giling aja terus campur dg telur jadilah martabak mesir versi saya😅
-
Martabak Mesir Kulit Lumpia Martabak Mesir Kulit Lumpia
Rencana mau buat lumpia lagi, maka isiannya pun isian lumpia, naah sambil buat isian kepikir untuk membuat martabak mesir kulit lumpia saja ya, kebetulan cuaca lagi dingin dinginnya. Paas bangeett.Sama juga dengan membuat lumpia, tapi martabak mesir ini ukuran jumbo nya lumpia 🤭.Kalau dibeli 1 porsi martabak mesir itu kira kira 18k sampai 20k, nah dengan buat sendiri bisa lebih hemat. Rasanya nyaris sama, isiannya saja yang beda. Next coba buat yang isian daging. Mantaap, deleciouso 👍👍.#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Martabak Mesir Kulit Lumpia Martabak Mesir Kulit Lumpia
Cocok untuk cemilan disaat kumpul keluarga.. Makasih resepnya mba @KasMira 🥰#GenerasiAprontis#CookmemberPeDa3_Mira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta
-
Martabak Mesir Kulit Lumpia Martabak Mesir Kulit Lumpia
Salah satu cemilan kesukaan keluarga. Ini salah satu trik saya supaya anak mau makan sayur. Biasanya beli, tapi berhubung lagi malas keluar rumah & stock bahan ada, jd buat aja, dapatnya jadi banyak. Cemilan ini cocok juga dinikmati saat cuaca lagi dingin.Rasanya sama dengan martabak yang di beli, isiannya saja yang berbeda. Selain itu rasanya juga semakin enak, karena saya memakai kaldu bubuk HALAWA, rasa asin & gurihnya sudah pas, padahal hanya dipakai sedikit, jadi tidak di perlukan tambahan garam lagi. Selain lezat, HALAWA juga halal.Resep ini saya cooksnap dariSource : @KasMira (Bukittinggi)#MerdekaDalamKreasi #GurihnyaTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar
-
Martabak mesir kulit lumpia Martabak mesir kulit lumpia
Sedikit terlambat buat ikutan #telur3in1 tpi dri pda tdk sma sx ya kan???😅 Kngen martabak mesir buffet ahmad salim d medan (anak medan pasti tau martbak legend ini). Tpi gk nemu yg cocok d lampung.jdi buat sndiri ssuai selera... Yuukkkk cekidot
-
Martabak Mesir dgn Kulit lumpia* Martabak Mesir dgn Kulit lumpia*
BismillahEnak dimakan dengan saos kentang dan kecap asin.11/5/24
-
Martabak mesir khas minang dengan kulit lumpia Martabak mesir khas minang dengan kulit lumpia
Karena kami serumah doyan martabak khas minang ini jadinya coba2 bikin alhamdulillah enak 😃
-
-
Martabak mesir kulit lumpia (mudah dan enak) Martabak mesir kulit lumpia (mudah dan enak)
Dari 4 butir telur ayam, bisa jadi 4 buah martabak ya mom. Rasanya sama kayak martabak mesir yang dijual abang-abang. Di resep ini minus daging. Pakai daging sapi lebih sedap.#PejuangGoldenBatikApron
-
45. Martabak Mesir Lumpia 45. Martabak Mesir Lumpia
Masih punya sisa daging qurban, dan ada kulit lumpia jadi buat martabak mesir aja.Tapi gk mesti pake daging sapi kok, ayam juga boleh. Caranya sama aja yaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16105794
Komentar