Dimsum/hakau/siomay kulit bening

Dania @cook_15243002
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis, setelah kalis dan tidak lembek masukkan minyak lalu uleni lagi.
- 2
Bagi adonan bahan kulit menjadi beberapa bagian. Lalu pipihkan menggunakan rolling pin/ gelas. Bentuk bulat”. Agar tidak lengket berikan tapioka saat menggilas
- 3
Campur semua bahan isian dimsum. setelah tercampur, masukkan kedalam kulit dimsum. Bentuk sesuka hati. Untuk pemanis, berikan wortel yg di cincang kecil. Taruh diatas dimsum yang terbuka.
- 4
Dimsum/hakau siap dihidangkan. -+ jadi 20 pcs
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum/ Siomay/ Dumpling/ Hakau Dimsum/ Siomay/ Dumpling/ Hakau
Sebenernya saya bingung kasih nama ini makanan, soalnya mirip komposisi/bahan2nya apalagi udah dimodifikasi/recook lha makin sama. Cuma beda bentuknya doang😁Dipencarianpun klo' ketik salah satu nama itu yang keluarpun bentuk2 itu😄Ya weslah langsung eksekusi aja.Pertama kali bikin jadi bentuknyapun masih g karuan.#Dimsum #Dumpling #Siomay #Hakau #Giosa #ResepSilvidl Silvi DL -
Kulit Dimsum / Hakau / Siomay • Transparant Kulit Dimsum / Hakau / Siomay • Transparant
Olahan tepung Tang MienTepung tang mien adalah tepung yang terbuat dari pati gandum, dengan warna yang lebih putih dan tekstur yang lebih halus dari tepung terigu. Gluten nya lebih rendah dibanding tepung terigu protein rendah.Tepung ini digunakan untuk membuat bakpau agar lebih putih, juga untuk membuat kulit hakau / dimsum agar warna kulit jadi transparan dan teksturnya lentur.Makanan yang diolah dengan tepung ini sebaiknya selalu berada di dalam alat pemanas sebelum disajikan. Jika terlalu lama berada di suhu ruang, akan membuat makanan tersebut menjadi kering.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..18-21062020#CABEKU#PakKetipakTepung#TamanBungkul#CookpadCommunity_Surabaya31122020#PejuangGoldenApron3 Resa Liauw -
10 Kreasi Melipat Kulit • Hakau / Dimsum / Siomay / Pangsit 10 Kreasi Melipat Kulit • Hakau / Dimsum / Siomay / Pangsit
Ini hanya model melipat kulit saja, untuk resep kulit, siomay, hakau bisa cekidot di resep saya.Kulit Transparant : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12929217-kulit-dimsum-hakau-siomay-%E2%80%A2-transparantKulit Siomay / Pangsit :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971524-kulit-siomay-pangsit-%E2%80%A2-lentur-mudah-dilipat-lipatIde belajar dari : Wei's Red House KitchenYang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..20-23082020#BanggaKirimRecook31122020#PejuangGoldenApron3 Resa Liauw -
Kulit dimsum bening Kulit dimsum bening
Pengen buat kulit dimsum yg bening itu. Waktu cari bahan ditoko kue ternyata ada tepung tang mien. Jadilah dibeli. Dan baru coba bikin skrg.Saran saya mending habis bikin langsung diolah ya. Karna punya saya habis bikin saya simpan dulu difreezer malah waktu mau dipakai jadi patah2#PejuangGoldenApron3 🌼Ummu Aqilah🌼 -
Kulit dimsum bening Kulit dimsum bening
Halo Halo... Selamat siang...Kali ini aku mau share resep kulit dimsum yang bening glowing-glowing yah, cara buatnya gampang bangetIni satu resep cuma jadi kurleb 12 lembar ya.Pas udh jadi rasanya kenyel-kenyel lembut. Enak deh.Kudu pake tepung tangmien klo mau bening kayak gini. Belinya dimana? Di tbk besar biasanya sedia tp kl males nyari mending beli onlen ajadeh ya... 😁Untuk resep isian dan cara membentuk nya di resep selanjutnya ya...Source : anggi w Badoci -
-
Dimsum Ayam Kukus (kulit bening) Dimsum Ayam Kukus (kulit bening)
Sebenernya mau khusus buat kulitnya karena penasaran sama kulit bening😍Sebelumnya sempet tersesat sama resep” yg kurang jelas padahal itu di bagian penting. Nanti aku pake kapital yg bagian Tips penting Anggi w -
-
Dimsum Hakau Dimsum Hakau
Ingin belajar untuk tentengan ke rumah mertua yang baik hati, ini sudah yang kedua kalinya belajar, tekstur lembut, rasa ikan pari karena di kukus pakai kelakat.... Sulis Syakhsiyah -
Dimsum Hakau Dimsum Hakau
Kalo ke mall pst nyari makanan ini. Bikin ketagihan gak cukup kl pesan cuman 1 porsi 😀 tau sendiri 1porsi isi 3 atau 4 ,dikit bangetkan hehe... .mau porsi banyak yah bikin. Walaupun ini perdana rasanya tetap gak kalah deh ama yg di mall2 😀👍👍 evita suhada -
Kulit dimsum/siomay Kulit dimsum/siomay
Mau bikin somay tp ditukangi sayur GK ada kulit pangsit yg tinggal pakaiYaudah iseng aja bikin kulitnya sendiriEhehehsiti nur ajizah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16110024
Komentar (2)