Bolu pisang telur bebek

Bunda Luqman's Kitchen
Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668
Bojonegoro - JaTim

🍰25042022🍰
Cooksnap : @donatunyu

Terimakasih banyak resepnya mba.. 3x langsung bikinnya krn emang lagi cari resep yg gampil utk hantaran.. Alhamdulillah sesuai ekspektasi,walopun hasilnya beda2 semua,maklum yg dioven pakai otang jadoel & yg 1 dikukus,kok ya kegedean apinya jd bergelombang gitu hasilnya,tapi pas lihat bagian dasar kuenya baguus bgt,sayang gak kefoto krn keburu dibawa utk hantaran..

#pejuanggoldenbatikapron

Bolu pisang telur bebek

15 orang berencana membuat resep ini

🍰25042022🍰
Cooksnap : @donatunyu

Terimakasih banyak resepnya mba.. 3x langsung bikinnya krn emang lagi cari resep yg gampil utk hantaran.. Alhamdulillah sesuai ekspektasi,walopun hasilnya beda2 semua,maklum yg dioven pakai otang jadoel & yg 1 dikukus,kok ya kegedean apinya jd bergelombang gitu hasilnya,tapi pas lihat bagian dasar kuenya baguus bgt,sayang gak kefoto krn keburu dibawa utk hantaran..

#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur,sy bebek
  3. 1 sdtSP
  4. 150 grgula pasir
  5. Sejumputvanili bubuk, tambahanq
  6. Bahan B :
  7. 6 buahpisang,haluskan
  8. SecukupnyaSKM,tambahanq
  9. Bahan C : disaring dulu
  10. 240 grterigu pro rendah
  11. 1/2 sdtBP
  12. 1scht santan bubuk, aslinya susu bubuk
  13. Bahan D :
  14. 1 bgkssantan cair,65ml
  15. 85 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya. Mixer bahan A dari speed low perlahan hingga speed maximal. Tunggu hingga adonan putih,kental berjejak

  2. 2

    Masukkan secara bertahap pisang (bahan b)

  3. 3

    Turunkan speed mixer ke yg paling low,Masukkan adonan C yg sdh disaring secara bertahap,gak perlu lama2 ya,nanti bantat,kita lanjutkan mengaduk menggunakan spatula. Matikan mixernya. Kita mulai panaskan ovennya ya

  4. 4

    Lalu tuang adonan D secara bertahap. Aduk balik memakai spatula. Pastikan tercampur rata & tdk ada minyak yg mengendap di dasar adonan

  5. 5

    Tuangkan adonan kedalam cetakan. Oven dg api sedang selama 40-60 menit sesuai oven masing2 ya.. Maklum sy ovennya sdh jadoel bingiit, jd setiap 30 menit rajin cek. Ini kue ke-3 ya,menul bingit

  6. 6

    Ini kue pertama

  7. 7

    Ini kue ke-2 versi kukus. Kue pertama&kedua saya bawa kefamili, jd utk yg drmh saya buat lagi kue ke-3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Luqman's Kitchen
Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668
pada
Bojonegoro - JaTim
💙Mohon maaf saya ganti nama akun CP yg dulu "NELLIA FADLLAN" menjadi "Bunda Luqman's kitchen"💙🍝Saya mulai Gabung CP agustus 2016 dgn resep² masakan simple&enak (menurut anak lanang+suami) plus dgn peralatan masak seadanya warisan ibu mertua🧡💝senang bisa berbagi,simpan resep&cerita dibalik masakan sy bersama mamah cookpad&teman2 disini,terimakasih💝💚7juli2024 mbahyi kapundut,meski ragamu tak lagi disini,tapi rasa sayangmu akan selalu dihati💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa