Tahu Balado (Menu Sahur Simpel Ekonomis)

Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru

Masak simpel untuk sahur, hihihi.. Asal pedes, nanti juga ludes, hihihi 🤭

#IdeMasak
#OlahanTahu_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan9

Tahu Balado (Menu Sahur Simpel Ekonomis)

Masak simpel untuk sahur, hihihi.. Asal pedes, nanti juga ludes, hihihi 🤭

#IdeMasak
#OlahanTahu_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 buah
  1. 10 buahtahu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. Garam dan penyedap
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu Cemplung
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk, sobek ujungnya
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 1 batanglengkuas
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 12 buahcabe rawit merah (optional)
  14. 15 buahcabe merah keriting
  15. 1/2 buahtomat merah besar
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga kecokelatan. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum dan wangi. Tambahkan garam, gula dan penyedap.

  4. 4

    Masukkan tahu, aduk rata. Cek rasa.

  5. 5

    Balado Tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru
pada
Seorang ibu dari 2 anak yang masih belajar masak dan punya PR dari dokter Gizi. Karena si sulung ABK (Retardasi mental/disabilitas intelektual & ADHD kombinasi) yang pola makannya pun diatur supaya tidak mengganggu terapinya.Kenal cookpad dari tahun 2015, tapi baru mulai nulis resep tanggal 31 Agustus 2021. Sejujurnya ga se-percaya diri itu buat nulis di cookpad 😅. Biasanya nulis dicatatan sendiri. Tapi repot juga kalau ada yg minta share resep. Lebih baik ditulis di cookpad & tinggal kasih link nya.Terima kasih yang udah mampir, yg udah recook, yg udah selalu memberi reaksi pada resep dan terima kasih teramat sangat utk yg kirim cooksnap, itu sangat berarti 😍😍😍 . Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat. 💙
Lebih banyak

Resep Serupa