Goreng ikan nila sampai kuning keemasan

Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabe yg sudah di iris2, sampai bau harum setelah itu tambahkan air sesuai selera dan campur kan wortel dan nanas (aku gak pake Gula Garam karna sudah berasa manis n asin dari nanas dan penyedap rasa nya)

Setelah itu campur kan tepung maizena yg sudah cair dan tunggu sampai mengental

Setelah saos mengental siram ke ikan yg sudah di goreng garing
Siap di sajikan.