Ikan Manyung yg sudah dipotong sesuai selera kemudian di taburi garam dan diberi perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Digoreng setengah kering agar tidak hancur saat perebusan bersama bumbu.

Bumbu halus diulek, bumbu irisan di iris agak besar

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum lalu baru dimasukkan bumbu irisan hingga agak layu kemudian masukkan air tunggu hingga mulai mendidih.

Masukkan ikan Manyung tunggu sampai benar-benar mendidih kemudian koreksi rasa dan pastikan ikan sudah masak betul

Jika sudah dipastikan masak, sayur merica ikan Manyung sudah bisa disajikan. Lebih enak dinikmati selagi hangat bersama nasi yg tidak lembek dan tempe goreng asin atau tahu goreng atau kerupuk. Selamat mencoba

The best sih, sebenarnya aku kalo masak gaada takarannya wkwk tapi enak aja hasilnya alhamdulillaah. Baca resep tapi lebih banyak ngoreksi dan suka suka aku ajaa.. Kalo masak pake hati dan penuh perasaan pasti enak, jadi kalo masak jangan sambil cemberut yaaa.. happy your day bestiee 💕💕