Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Source : April_Umi HannaHani

Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)

16 orang berencana membuat resep ini

Source : April_Umi HannaHani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas agak besar
  2. Secukupnyacuka
  3. Bahan Marinasi
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2 sdmketumbar bubuk
  7. 1/2 sdmgaram halus
  8. 1/3 sdtkunyit bubuk
  9. 3-5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan yg sdh dicuci bersih. Balur dgn cuka supaya ikan ga amis. Diamkan sekitar 10 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan jahe. Didalam mangkuk campur semua bahan. Aduk rata.

  3. 3

    Balurkan ke ikan. Diamkan 15 menit.

  4. 4

    Goreng ikan di minyak panas hingga kedua sisinya kecoklatan dan matang.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa