Chiffon Keju

Chiffon favorit, lembut banget, gurih dan manisnya pas...gak bikin eneg.
Source: Youtube chef Devina Hermawan
Chiffon Keju
Chiffon favorit, lembut banget, gurih dan manisnya pas...gak bikin eneg.
Source: Youtube chef Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A menggunakan wisk hingga tercampur rata, lalu sisihkan.
- 2
Campur bahan B dengan mixer hingga adonan soft peak, cirinya jika mixer diangkat ujung adonan melengkung. Jangan mengaduk terlalu lama, karena akan susah dicampur dengan adonan A.
- 3
Ambil sedikit adonan B, campurkan dengan adonan A. Lalu campurkan adonan tadi dengan sisa adonan B.
- 4
Aduk menggunakan spatula hingga adonan A dan B tercampur rata.
- 5
Setelah adonan tercampur, tuangkan dalam cetakan chiffon (sy pakai diameter 22 cm). Tuang setengah adonan, beri potongan keju, lalu tuang sisa adonan. Beri topping keju parut atau almond.
Cat: cetakan tidak perlu diolesi apapun
- 6
Panggang dalam oven suhu 140-150 derajat selama 40 menit hingga matang (lakukan tes tusuk).
- 7
Jika sudah matang, segera balikkan cetakan chiffon dan tunggu dingin, potong2, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Keju Chiffon Keju
Alhamdulillah akhirnya bisa baking2 lagi 😍 baking pertama setelah sekian lama libur baking adalah bikin chiffon keju. Alhamdulillah chiffon kejunya berhasil, cantik, lembut, yummy 👍🏻🥰Source: Chiffon Base Calista Kitchen Nisa Ulfa -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Pertama kali nyobain bikin chiffon keju dan ternyata berhasil, kue nya ngga ambles. Rasanya juga pas dilidah, ringan, ngga bikin eneg dan manis nya pas. Pokoknya makan 1 slice ga akan cukup. 😆Ini sih bakalan jadi resep andalan.Source: Tintin Rayner (dengan sedikit modifikasi) Aprilia Hapsari -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Suka banget dengan kue chiffon keju ini. Lembut, manisnya pas, ngga seret dan sensasi keju nya gurih nagihTips nya*Baskom mengocok putih telur harus kering dan bebas air n minyak*Ngocok putih telur harus mengembang sempurna.*Pakai loyang khusus chiffon (kotak 20x20cm,pakai yg bundar boleh)*Loyang tanpa dioles, tanpa kertas roti*Panaskan dulu oven selama 20 menit sebelum kue dipanggang*Setting oven api atas bawah suhu 160 C.*Saat kue sudah masuk oven 25 menit, turunkan suhu jadi 140 C, panggang lagi 25 menit*Jangan buka sama sekali pintu oven saat pemanggangan*Begitu keluar oven, langsung balik telungkup kan loyang, tunggu 60 menit*Pisau untuk mengerat sisi pinggir harus pisau kecil, tipis*Memotong chiffon harus dengan pisau bergerigi dan dalam kondisi sudah dingin sempurna.*Menyimpan Chiffon di tempat tertutup rapat, biar tetap moist dan lembut Mega Siswindarto -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Basic cake dari chiffon vanila ci' Tintin, tapi ku modif kasih keju. Kuenya lembut, mulus, menul2 banget. Bikin gemes makannya. Hahahha... Dhieon Esti -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Lembut dan ngejuuu mirip mirip chiffon cheese yang terkenal itu 🫣😍Source : Nisa Ulfa#MpasiKeju#PosbarMpasi#MpasiWarrior#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Source: Ratnasari OktaviaTim mepet nih diriku #BanggaKirimRecook besuk sudah hari terakhir aja. Chiffon keju ini favorit banget karena rasanya enak dan ngeju banget. Thx ya mb ratna, resepnya mantul bgt👍#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#MingguKe14 MamaFano -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Perdana bikin chiffon alhamdulillah jadi.Tapi karena loyang tidak sesuai dengan banyaknya adonan jg kurang cantik.Harusnya pakai loyang ukuran 18 saya adanya 22 😅Tp enak rasanya, gurih karena ada santan.Simpel bgt cuma ada 8 macam bahan.Oya ini sebenernya resep chiffon pandan harusnya pakai pasta pandan, tapi saya ganti topping keju.😊 Dapur Unda -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Penasaran pengen bikin chiffon, ternyata bikinnya gampang. Sekalian nyoba cetakan baru. Trala..la..la..Trili..li..li..berhasil. Lembut banget kayak spons tekstur kuenya. Kapan-kapan pengen nyoba varian yang lain. Wayan Sweli -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bismillah, postingan pertama untuk #GenerasiAprontis. Sekaligus postingan untuk #Bakerpad_BingkisanHariKemenangan. Tidak melulu hampers berupa kue kering ya. #Bakerpad_BingkisanHariKemenangan membuat sesuatu yang lain dari yang lain & kali ini Chiffon Keju ini wangi banget & pasti gak akan cukup kl makan hanya satu potong. Silahkan dicoba.🤗🙏🏻#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Palembang#Kopijos#selaluistimewa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#chiffon#chiffonkeju#hampers#kuelebaran Aldian Nugraheni -
Chiffon keju Chiffon keju
Kebetulan pengin bikin chiffon cake, nemulah resepnya mba @iddafitria langsung deh aku eksekusi. Nah cuma kali ini aku buat 4 telur ya, karena loyang aku diameternya 20cm. Makasih resepnya ya mba. Kita sama2 berjuang buat #PejuangGoldenBatikApron semoga terus semangat dan jangan sampe gugur ditengah jalan.Maaf ya fotonya seadanya, keburu dimintain anak 🙈. #pesansemangatpejuangGBA Diah Ayu AP -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Bismillah...lembut kempus kempus makan 1 tidak cukup ini bisa jualan juga Bun enak banget ekonomis bahannyaResep Tikajie thaji_cakeTerimakasih Bun ijin tulis disini yaPertama buat Alhamdulillah sukses suka banget hasilnya tak kalah dgn chiffon Jakarta itu Dapurdinar -
Chiffon Keju Chiffon Keju
Pertama kali maem chiffon terenaaaakkkk yaaa ini🤣...dikasi tante rani...tante kesayangan nya anakq ...🤗. Makasi ya te... ini enaaaakkk banget... selalu jadi best seller jualan bakulanku...hehe...😗.semoga Allah membalas dengan kebaikan untukmu ya te...aamiiin.... Enty Martiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar