Ayam pekcamke

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 2 ruasjahe potong korek, jahe 2 ruas geprek
  3. 3bawang putih cincang
  4. minyak wijen
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. sejumputgaram dan lada
  7. 2 sdmkecap asin (lie kum kie)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam, lada, bawang putih bubuk. diamkan 30 menit.

  2. 2

    Rebus ayam di dlm air tambahkan jahe geprek, bawang putih geprek, dan 1 sdt garam. rebus sampai matang.

  3. 3

    Tiris ayam, potong sesuai selera lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang dan jahe ukuran korek api dengan minyak wijen. lalu masukkan kecap asin sekitar 2-3 SDM (sesuai selera) lalu masukkan ayam dan lumuri hingga rata. Angkat

  5. 5

    Sajikan dengan tambahan bawang putih goreng dan daun wansui lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gracia Angeline
Gracia Angeline @ilovecook
pada
Gading Serpong
❤️ cooking ❤️ eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa