Siput gonggong oseng pete

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgsiput gonggong, rebus, ambil dagingnya buang perut dan sabitnya
  2. 1 genggampete kupas
  3. Bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 7 bhcabe besar
  7. 10 bhcabe rawit(optional)
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 1 buahserai geprek
  11. 6 lembardaun jeruk
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap (royco ayam)
  15. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta serai, laos, dan daun jeruk sampai harum..

  2. 2

    Masukkan siput gonggong, tumis2 masukkan pete juga..

  3. 3

    Tuang air, kecap, garam, penyedap, boleh ditambahkan sedikit gula lg, masak sampai air menyusut, sambil koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LK
LK @collen_xya
pada
Toboali, Bangka Belitung Island

Komentar

Resep Serupa