Ati Ampela Balado Pedas

Ayunda Adi Pratiwi
Ayunda Adi Pratiwi @ayundaa
Lawang, Jawa Timur, Indonesia

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 - 4 orang
  1. 6 pasangAti ampela
  2. 6 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 2Cabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 8 buahcabe rawit
  7. Penyedap rasa (disini aku pake masako)
  8. Lada (Ladaku)
  9. Sereh 2 batang (di geprek)
  10. Daun jeruk
  11. Salam
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKecap
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan kecuali sereh, daun salam, daun jeruk. Ohya sebelumnya ati ampelanya di rebus dulu yaa bun~

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan sereh, salam, daun jeruknya juga. Oseng sampai harum baru masukkan ati ampelanya

  3. 3

    Setelah itu masukkan penyedap, lada, gula, garam secukupnya. Tambahkan air sedikit. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Kemudian tambahkan kecap sesuai secukupnya. Aduk dan tunggu sampai meresap. Jangan lupa koreksi rasa yaaa 😚 udah deh hehe siap disajikan bunnn🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayunda Adi Pratiwi
pada
Lawang, Jawa Timur, Indonesia
masak yang gampang tapi enak 🫢🤏🏻ayundapanda_ / ayundapratiwi.makeup ✨❤️🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa