Kuah Bakso Kaldu Ayam

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Lebaran kalo di rumah ibu selalu masak banyak menu dari Ayam dgn bumbu panggang ayam , samgor Krecek , Gudeg dan yang seger biasanya ada bakso.
Nah dirumah biasa nya sehari aja tamu bisa sampe 20 - 30 org. Kebanyang ga ribetnya nyiapin makan nya .
Dan semua menu gada yang ga diicip.
Jadi udah ambil ini katanya "aq kan belum makan itu" .
Hmm ini serunya disini, asyik lah rame 😍😘.
Tp lebaran ini ada yang kurang.
Team seru dari Alm . KAKAK ga lagi bisa kumpul bareng 😥😥. Sedih .
Nah saya mo masak #Kuah Bakso ala dapur Julai😂😂.
Skalian jawan tantangan #RamadhanChamp_Misi8
#BawaMasakanIbuKeRumahmu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan
#Selaluistimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_13

Kuah Bakso Kaldu Ayam

82 orang berencana membuat resep ini

Lebaran kalo di rumah ibu selalu masak banyak menu dari Ayam dgn bumbu panggang ayam , samgor Krecek , Gudeg dan yang seger biasanya ada bakso.
Nah dirumah biasa nya sehari aja tamu bisa sampe 20 - 30 org. Kebanyang ga ribetnya nyiapin makan nya .
Dan semua menu gada yang ga diicip.
Jadi udah ambil ini katanya "aq kan belum makan itu" .
Hmm ini serunya disini, asyik lah rame 😍😘.
Tp lebaran ini ada yang kurang.
Team seru dari Alm . KAKAK ga lagi bisa kumpul bareng 😥😥. Sedih .
Nah saya mo masak #Kuah Bakso ala dapur Julai😂😂.
Skalian jawan tantangan #RamadhanChamp_Misi8
#BawaMasakanIbuKeRumahmu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan
#Selaluistimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20bt Bakso Sapi / Ayam
  2. 2000 lml Air
  3. 100 gramTetelan Daging Ayam
  4. Bumbu Kuah :
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 1/4 SD TehPala
  7. 1/2bt Kemiri
  8. 1/2 Sd TehLada Bubuk
  9. 1Sd mkn Baceman Bawang Merah
  10. 5 cmBatang Daun Bawang (bagian putihnya)
  11. secukupnyaGaram dan Gula Pasir
  12. Pelengkap :
  13. Seperlunya: Daun Bawang yg hijau dan Seledri
  14. Bawang Merah Goreng
  15. Bawang Putih goreng
  16. Seledri dan Daun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Tetrlan Daging Ayam hingga empuk.
    Masukkan bakso.

  2. 2

    Siapkan bumbunya.
    Haluskan dan Tumis hingga harum. (kecuali garam dan gula pasir)

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu.
    Tambahkan gula pasir dan garam.
    Masukkan daun bawang dan seledri cukup di simpul saja.
    Masak hingga bau harum, matang dan bumbu sudah meresap.
    Cek rasa.

  4. 4

    Taburkan daun bawang, seledri dan duo bawang goreng.

  5. 5

    Sajikan saat panas 😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa