Kastengel - Eggless
Minggu ke-11 (Jumat, 15 April 2022)
Trimakasih cookpad yang udah ngadain kelas kastengels, makasih juga buat @Phie999 telah berbagi ilmu di kelas ini. akhirnya membuat kastengels ga sesulit dulu, dan hasilnya memuaskan.
Jika tidak ada keju edam, bisa menggunakan keju cheddar yang diparut lalu dibiarkan hingga kering, jadi kadar airnya berkurang.
#PejuangGoldenBatikApron
#week11
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#CeritaDapurHariIni
#Bakeasy_Kastengel
#Bakeasy_Kastengels
Kastengel - Eggless
Minggu ke-11 (Jumat, 15 April 2022)
Trimakasih cookpad yang udah ngadain kelas kastengels, makasih juga buat @Phie999 telah berbagi ilmu di kelas ini. akhirnya membuat kastengels ga sesulit dulu, dan hasilnya memuaskan.
Jika tidak ada keju edam, bisa menggunakan keju cheddar yang diparut lalu dibiarkan hingga kering, jadi kadar airnya berkurang.
#PejuangGoldenBatikApron
#week11
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#CeritaDapurHariIni
#Bakeasy_Kastengel
#Bakeasy_Kastengels
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu, maizena, garam dan susu dalam satu wadah. Tambahkan keju. Aduk rata. sisihkan.
- 2
Kocok Butter/margarin hingga creamy. Masukan campuran terigu dan keju kedalam adonan butter. Aduk hingga semua adonan menyatu.
- 3
Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan di lemari es selama 30 menit. Setelah 30 menit, giling adonan di atas baking paper. Sesuaikan panjangnya dengan ukuran kastengel yang diinginkan. Olesi dengan kuning telur.
- 4
Taburi dengan keju parmesan. Tekan lembut keju dengan rolling pin agar set. Potong potong adonan kastengel sesuai selera.
- 5
Beri jarak. Angkat baking paper ke atas loyang. Panggang di suhu 150-160 derajat selama 30 menit. Angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar