Buncis Tempe Udang Saus Mentega

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

Source : Lse @Lselusia4078013
(Dengan Penyesuaian)

21/04/2022 (593).....Kombes jalan2 ke Kalbar,sy memilih cooksnap resep mba Lse utk menu buka puasa hari ini (19/04/2022),masaknya gampang bgt dan sy modifikasi dgn menambahkan udang dan buncis jd masak satu menu aja udh mencakup semua kebutuhan protein dan mineral 😄
#KombesTour_Kalbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Buncis Tempe Udang Saus Mentega

Source : Lse @Lselusia4078013
(Dengan Penyesuaian)

21/04/2022 (593).....Kombes jalan2 ke Kalbar,sy memilih cooksnap resep mba Lse utk menu buka puasa hari ini (19/04/2022),masaknya gampang bgt dan sy modifikasi dgn menambahkan udang dan buncis jd masak satu menu aja udh mencakup semua kebutuhan protein dan mineral 😄
#KombesTour_Kalbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 1/4 papantempe
  3. Secukupnyabuncis
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtbaceman bawang putih
  7. 12cabe rawit
  8. 1cabe rawit merah
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 3 sdmmargarine
  11. 3 sdmminyak jagung
  12. Bahan saus :
  13. 2 sdmsaus sambel extra pedas
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap inggris
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 1/2 sdtkaljam non MSG

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2 yg sdh di cuci bersih dan di potong2. Siapkan jg bahan2 sausnya

  2. 2

    Masukkan tempe yg sdh di potong2 ke dlm wadah air fryer dan masak selama 15 menit dgn suhu 160°. Tumis udang dgn minyak jagung hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan 2 sdm margarine,lalu masukkan jg bombay dan baput,tumis hingga harum. Tambahkan semua bahan saus aduk rata

  4. 4

    Masukkan tempe,masak hingga sebentar hingga bumbu meresap ke dlm tempe

  5. 5

    Masukkan buncis dan semua cabe,aduk rata dan masak hingga buncis layu tp tdk kematangan ketika di mkn msh kriuk2. Terakhir tambahkan 1 sdm margarine dan daun bawang aduk rata dan angkat

  6. 6

    Buncis tempe udang siap di nikmati utk menu berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa