Oseng Tahu Kerang Hijau

dellaonline
dellaonline @dellaonline
JAKARTA

#PejuangGoldenBatikApron ep.14
Masak kerang yuk yang simple tapi enak..

Oseng Tahu Kerang Hijau

7 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron ep.14
Masak kerang yuk yang simple tapi enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grmkerang Hijau kupas
  2. 3 buahtahu putih
  3. 4 buahcabai hijau besar
  4. 3 buahcabai merah
  5. 10 buahrawit merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4bombay
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2perasan jeruk nipis
  13. 2 lbrdaun salam
  14. 2 lbrdaun jeruk
  15. 1 cmlaos
  16. 1 btgsereh
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang, kemudian tahu di iris dan goreng terpisah lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang dan cabai lalu tumis bersama daun salam sereh dll. Tumis sampai harum kemudian masukan kerang masak sebentar sampai menyatu.

  3. 3

    Masukan irisan bawang dan cabai, mqsak sebentar koreksi rasa, tambahkan penyedap dan garam. Kemudian masukan perasan air jeruk biar gak begitu amis. Maasak lagi saat udh sedikit kering baru masukan tahu.

  4. 4

    Oseng² tahu sebentar saja, angkat lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dellaonline
dellaonline @dellaonline
pada
JAKARTA
Masak Ekonomis, Gak Ribet dan Cepet.Social Media @jepretandella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa