Nastar Kinclong Ekonomis

April_Umi HannaHani
April_Umi HannaHani @April_23911991
Setu, Bekasi

Sabtu, 30-April-2022

Berbagai macam resep Nastar sudah dicoba dan menurut aq ini benar sangat ramah dikantong🤗
Untuk rasa tak kalah enak dengan yg Pure Butter🤤😋
Bisa langsung dipraktekan ya moms👩‍🍳

Source: @anchenkeenan

#BikinBarengKueKering
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#HannaHani_Cookies
#Week_13

Nastar Kinclong Ekonomis

Sabtu, 30-April-2022

Berbagai macam resep Nastar sudah dicoba dan menurut aq ini benar sangat ramah dikantong🤗
Untuk rasa tak kalah enak dengan yg Pure Butter🤤😋
Bisa langsung dipraktekan ya moms👩‍🍳

Source: @anchenkeenan

#BikinBarengKueKering
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#HannaHani_Cookies
#Week_13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✅Bahan Adonan/Kulit Nastar:
  2. 200 grBlueBand/Palmia Royal (C&C)
  3. 2 ButirKuning Telur
  4. 4 sdmGula Halus (80gr)
  5. 275 grTepung Protein Rendah (Kunci Biru)
  6. 3 sdmSusu Bubuk (60gr)
  7. 2 sdmMaizena (40gr) (me: 50gr)
  8. ✅Bahan Olesan:
  9. 2 ButirKuning Telur/Bebek/Omega
  10. 1 sdmMinyak Goreng
  11. 1 sdmSKM
  12. Pewarna Kuning Tua (Jika Kuning telur warnanya kurang cerah)
  13. ✅Bahan Isian Nastar:

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Dalam wadah campur Kuning Telur+Margarin C&C+Gula halus aduk rata dengan Wish/Baling Mixer jika tidak ada.
    Aduk hingga tercampur rata dan lembut.

  3. 3

    Masukan tepung yg sdh diayak sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan centong/spatula hingga adonan tercampur rata. Tak perlu Kalis.
    Jika adonan sdh enak untuk dipulung, artinya sdh siap untuk dibuat nastar.
    Jika adonan masih terasa lembek maka tambah terigu lagi sedikit saja dengan cara diawur². (Karna kelembaban setiap tepung berbeda²)

  4. 4

    Sebelum membuat adonan nastar, sebaiknya terlebih dahulu kita membuat selainya.
    Kemudian pulung sesuai keinginan bulat/lonjong

  5. 5

    Pulung adonan hingga selesai, untuk ukuran disesuaikan saja.
    Kemudian pipihkan dan beri isian selai nanas.
    Pulung kembali hingga semua bagian tertutup rata, lakukan hingga selesai.

  6. 6

    Panaskan Oven, sesuaikan dengan oven masing².
    Panggang pertama disuhu 150° (30 menit)
    Setelah semua matang dan dingin lalu Oles dengan bahan Olesan.
    Lakukan olesan pada nastar pertama yg sudah matang secara berurutan. Lakukan hingga semua selesai.
    Kemudian tunggu hingga kering dan Oles kembali tahap ini Olesan yg ke 2x.
    Cukup 2x sudah Glowing/Kinclong

  7. 7

    Lalu panggang kembali dengan api atas dengan suhu 100° selama 10-15 menit.
    Lakukan hingga semua selesai.

  8. 8

    Setelah matang, biarkan dingin dulu baru bisa ditata dalam toples.
    Nastar ini selain ramah dikantong juga beneran rekomen banget u/bakulan maupun sajian keluarga. Sebab benar² enak sekali...😋
    Selamat Mencoba🤗🙏

  9. 9

    Renyahnya sampai dalam🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April_Umi HannaHani
April_Umi HannaHani @April_23911991
pada
Setu, Bekasi
Just Ordinary MomDengan keterbatasan waktu yang saya punya, maka saya ingin melakukan hal yang terbaik untuk keluarga dan sesama. Saya tidak pintar masak, namun saya selalu berusaha untuk belajar dan belajar memasak dan di Cookpad inilah menjadikan saya u/mencoba hal2 yg baru. Terima Kasih untuk teman2 semua yang sudah berkunjung ke CP saya dan semoga suka dengan sajian sederhana yang saya buat.IG: apink85april
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa