Mie ayam kampung
rasanya ga kalah sm mie ayam langganan...
Cara Membuat
- 1
Semur ayam: haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri. tumis sampai harum, masukkan bahan2 lain sampai masak
- 2
Minyak bawang: goreng kulit ayam sampai kering, masukkan bawang putih sampai kecoklatan, angkat, saring, sisihkan minyaknya... campurkan kulit ayam & bawang putih kedlm semur ayam.
- 3
Rebus mie sampai matang, saring, campur dengan minyak bawang, kecap asin, minyak wijen & mecin, aduk rata.
- 4
Kulit pangsit bisa digoreng & diisi semur lalu direbus, sajikan bersama semur ayam & pelengkap
- 5
Kuah: rebus tulangan ayam, garam & penyedap atau kl mau praktis lg beli bumbu kuah bakso, kuah ini bs untuk sekalian merebus bakso
- 6
Happy cooking!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Mie ayam ini bukan dr ayam kampung ya.. tp mie ayam yg dijual dikampung2 alias mie ayam mamang2. Warnanya lbh kuning krn suami saya lbh suka yg begini ketimbang yg coklat krn banyak kecap 🤭.masak sesuai selera lidah orang rumah. Bs dimodifikasi sendiri ya bunsay 🥰 Bunkenn's Kitchen -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Saya itu paling suka mie ayam kampung atau mie ayam yg suka ada di mamang baso yg bumbunya coklat, pekat, dan melimpah. Tapi kalau beli diluar itu menurut saya jarang yg rasanya nampoll pasti ada kurang kurang rasanya. Apalagi saya kan sukanya kalau makan masakan itu yg bumbunya medok ledeug gituuu....akhirnya bikin aja dehhhh. Biasanya kalau beli mie ayam pasti saya kasih banyak tambahan kecap, garam, saos dll tapi mie ayam ini udah passssss rasanya dr ayamnya saya juga bikin simple gapake minyak ayam he he krn mager hihihi, terus ini ayam yg saya pake cuma 1/4 kilo krn memang adanya dikulkas segitu jadi di bumbu ayamnya saya masukan banyak batang daun bawang dan kol!! Bisa juga ditambahkan batang sawi, Aneh ya??? Tapi bikin bumbu ayamya makin kaya rasa menurut saya,lebih wangi hihi.....enjoyyy 😆😆 Haemchi kitchen -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Kangen jajan mie ayam.. Mo beli d luar tapi merasa insecure sama keadaan..Jadilah bikin sendiri aja.. rifka faradhila -
-
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
#dirumahaja yg sudah lama dan jadi bosan banget, mau jajan di luar jg takut akhirnya semua Harus bisa buat sendiri demi menyalurkan hobi makan 🤣🤣🤣hari ini saya buat mie ayam (yg biasanya beli di dkt bekas sekolahan anak saya zaman SD), rasanya manis gimana gituuuu, ternyata pas bikin enak banget mantemannnnn, sy bahagiaaa jadinya #lebay Nova olla -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Tadi buat mie ayam yang dibayangin mie ayam abang abang lewatttt gituu bun...eh ga foto fotoo bahanyaaaaYaudahh aku tulisin resepnya ya bunnnn foto juga ganiatt maaf ya bunnn tapi semoga resepnya bergunaa...cuss bunn endul endull atikfauziah -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Tadi pagi bingung mau masak apa lg bosan makan nasi belanja deh mie buat mie ayam , langsung eksekusi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Novita Hakim -
-
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Pernah posting mie ayam jamur kali ini posting lagi mie ayam kampung , ayam nya di masak pake kunyit DLL dan pake pangsit goreng , keliatan nya ribet tapi pas masak simple kök, sabar aja kuncinya pas. Mau Makan tarik napas dulu sebelum Berdoa ( hehehe ) Dapur Dini -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
anak2 drumah suka bgt ayam goreng.. jd kmrn beli 3 ayam bagian bawah (patah atas n bawah plus ceker).. jadi dapet 6 paha atas, 6paha bawah n 6 ceker.. pahanya d simpan utk d goreng.. sisanya saya bikin utk mie ayam ini.. amiamelia -
Mie ayam kampung Mie ayam kampung
Klo ditanya makanan favoritku apa, ya mi ayam. Im crazy about noodles! Bahaya banget kan ya. Jajan sembarangan udh bukan option lagi. Mending bikin sendiri. Jadi rahasia bumbunya adalaaahhhh pakai bumbu bekas ungkep ayam 👻 hasilnya jadi lebih penuh rasaa.... Gurih krn dari kaldu ayam beneran. Sampe kaget sendiri pas makan 😋😋 utk bumbu ungkep ayam yg lebih detail ada di resep "ayam goreng basah" saya ya. Tp tenang... Tetep ditulis disini kok. Klo utk mie, belom punya keberanian bikin sendiri jd beli mie telor aja 😜 nadia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar