356. Opor Tahu Tempe Telor Puyuh

Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
Kudus Jawa Tengah Indonesia

Opor adalah sajian wajib saat lebaran... Kalo yang lain opor ayam, aq mah bikinnya #OporTahuTempeTelorPuyuh 😂😂
Tak masalah apapun isinya, yang penting rasanya endulita 😂😂😂

Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu14
#DapoerBudhe
#OporTahuTempeTelorPuyuh

356. Opor Tahu Tempe Telor Puyuh

Opor adalah sajian wajib saat lebaran... Kalo yang lain opor ayam, aq mah bikinnya #OporTahuTempeTelorPuyuh 😂😂
Tak masalah apapun isinya, yang penting rasanya endulita 😂😂😂

Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu14
#DapoerBudhe
#OporTahuTempeTelorPuyuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bhtelor puyuh
  2. 4 bhtahu, iris jadi 2
  3. 1 papantempe, potong sesuai selera
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 2 bhserai geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 1 bungkussantai kara, diencerkan dalam 400 ml air
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaGaram, gula pasir, penyedap jamur
  13. 🍒Bumbu Dihaluskan 🍒
  14. 10 bhbawang merah
  15. 8 bhbawang putih
  16. 6 bhkemiri sangrai
  17. 2 ruaskunyit
  18. 6 bhlombok merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Goreng tahu dan tempe setengah matang. Siapkan bumbu yang dihaluskan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas. Masak hingga bumbu matang. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, tempe, garam, lada bubuk, ketumbar, gula pasir dan penyedap jamur. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil.

  3. 3

    Masukkan telor puyuh dan santan. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Sebelum diangkat cek rasa yaa mom. Setelah rasanya cocok, matikan kompor. Sajikan opor di meja makan 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
pada
Kudus Jawa Tengah Indonesia
Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa