Ayam Suwir Bumbu Kuning

fachriyah lahitania
fachriyah lahitania @taniyafh

Hay hay, ini adalah salah satu resep andalan yang pasti ngabisin nasi😂. Bahannya gampang bgt tapi dijamin bakal bikin nagih. Karena aku dan suami gak terlalu suka pedes dan manis, jadi disini ga aku tambahin cabe dan gula merah. kalau bunda bunda suka rasa pedas manis bisa ditambahin sendiri ya bun. Yuk intip cara masaknya😁

Ayam Suwir Bumbu Kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Hay hay, ini adalah salah satu resep andalan yang pasti ngabisin nasi😂. Bahannya gampang bgt tapi dijamin bakal bikin nagih. Karena aku dan suami gak terlalu suka pedes dan manis, jadi disini ga aku tambahin cabe dan gula merah. kalau bunda bunda suka rasa pedas manis bisa ditambahin sendiri ya bun. Yuk intip cara masaknya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Orang
  1. 250 grayam
  2. Bumbu Halus
  3. 4 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 ruaskunyit (dibakar terlebih dahulu)
  6. 4 buahkemiri (disangrai)
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. sesuai seleracabe rawit
  10. Bahan cemplungan bumbu
  11. kaldu bubuk
  12. garam
  13. gula
  14. 2 batangserai digeprek
  15. 1 ruaslaos digeprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam lalu suwir suwir. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kalau pakai chopper tambahkan sedikit air agar semakin halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplungan bumbu lalu masak hingga wangi dan masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Kalau air sudah mendidih, masukkan ayam suwir dan masak hingga airnya menyusut

  5. 5

    Ayam suwir bumbu kuning siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fachriyah lahitania
pada

Komentar

Resep Serupa