Sebenrnya belum pernah nyobain olahan dari tepung tapioka yg satu ini, tapi karena saya pecinta makanan yg berbahan dasar aci jadilah nyoba bikin camilan ini, dan rasanya itu garing di luar kenyal di dalemnya, jadi lumer...

Cibay, alias aci ngambay. Cemilan berbahan dasar aci ini bikin ketagihan. Bikinnya mudah, bahannya murah. Yang penasaran, yuuk cobain.#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum bunda...Masih cemilan dari tepung sagu alias Aci nih bun,,, kali ini aku mau bikin Cibay alias Aci ngambay,,,, bikin ya mudah banget kok,,yuk kita langsung bikin aja....#PejuangGoldenBatikApron

#jelajahreseprumahan sembari menunggu acara kesukaanku di tivi bikin cemilan dulu, gampang banget nih cuma adonan dari tepung Aci yang dibungkus kulit Lumpia...jadilah cemilan yang enak & gurih, yang gemar olahan dari Aci ayo bikin Cibay (Aci Ngambay).#jelajahreseprumahan

Pulang kampung disajikan cemilan dari aci ini. Murah meriah, gampang buatnya. #JemputRejeki

Entah nama yg sebenernya tuh apa, ada yg bilang aci ngabarabay, aci lebay hehe 😄

Kalau orang sunda tuh tak pernah jauh dengan per-Acian. Segala jenis kudapan berbahan tepung aci tersaji dan laku-laku saja. Nah, perpaduan aci yang genyoy dan krispi dari kulit lumpia serta gurih sedep dari perpaduan bumbu rempah dan taburannya siap memanjakan lidahmu untuk terus ngemill. Bisa kita isi dengan campuran daging, sayur, sosis, dyl. Setiap gigitan cibay = aci ngabarabay/ngambay a.k.a meleleh ini selagi hangat kalau kata anak saya mirip mozarela lokal ekonomis 🤣.#PejuangGoldenBatikApron#Pekan48

Olahan Aci yang selalu menggoda di lidah, sayang kalo di lewatkan.heheSource: @BundaZAMKitchen#pejuanggoldenbatikapron#Bandungcooksnap5_IkeYuanita#cookpadcommunity_bandung

Saya suka aneka makanan yg berbahan Aci... Nah ini adalah salah satu makanan berbahan Aci yg paling di sukai oleh anak2...,

Cibay atau aci ngambay atau aci ngegebai adl jajanan khas Jawa Barat. Dalam Bahasa Sunda ngambay berarti berjuntai. Hal ini menggambarkan aci yang digoreng dan tampak seperti berjuntai karena meleleh..#pejuanggoldenbatikapron

Cibay ini terbuat dari adonan Aci yang di baluri dengan kulit lumpiaSebagai cemilan khas bandung

Aci ngambay biasa disebut juga dengan cibay merupakan jajanan khas dari Jawa Barat. Sama seperti kebanyakan jajanan Jawa barat yang lainnya, jajanan ini berbahan dasar tepung kanji atau tepung tapioka.Pertama kali buat ini, ternyata anak suka. Rasanya tu garing di luar, lembut didalam dan nikmati selagi hangat dengan saus sambal..Source: @Dapur_neetasyl @Adivakitchen29#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa