Bahan-bahan

1 jam 15mnt
12 orang
  1. 1 kgDaging babi dengan lemak/daging sapi sandang lamur
  2. 1 buahBawang bombay
  3. 1 sendok makanKecap asin
  4. sesuai seleraKecap manis
  5. 10 sendok makanMinyak wijen
  6. 10 lembarDaun jeruk
  7. 2 sendok makanMinyak goreng
  8. 2 sendok makanSaus tiram
  9. secukupnyaKaldu jamur,garam dan gula

Cara Membuat

1 jam 15mnt
  1. 1

    Potong daging bentuk dadu

  2. 2

    Iris bawang bombay

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum masukkan potongan daging tambahkan air sampai daging terendam, masukkan daun jeruk

  4. 4

    Setelah panas masukkan kecap asin,kecap manis,saos tiram,minyak wijen,kaldu jamur,garam & gula aduk2 sampai rata koreksi rasa, lalu kecilkan api

  5. 5

    Masak dengan api sedang smp air agak sedikit tasak

  6. 6

    Setelah tasak matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat bertabung bawang goreng

  7. 7

    Selamat memcoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Swarawati
Putri Swarawati @cook_19042560
pada

Komentar

Resep Serupa