429.Chicken Tofu ngohiong bungkus telur

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Biasanya chicken ngohiong dibungkus dengan kulit tahu karena tdk ada stok bahan kulit tahu kali ini saya ganti dg adonan telur rasanya ttp enak

13/5/22

#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

429.Chicken Tofu ngohiong bungkus telur

21 orang berencana membuat resep ini

Biasanya chicken ngohiong dibungkus dengan kulit tahu karena tdk ada stok bahan kulit tahu kali ini saya ganti dg adonan telur rasanya ttp enak

13/5/22

#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 250 grayam fillet
  3. 3 bhtahu (100gr)
  4. 1 butirputih telur
  5. 1 sdmbumbu ngohiong
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 4 siungBawang putih
  9. 2 bhbawang merah
  10. 1 batangdaun bawang potong2
  11. 4 sdmtepung sagu/ tapioka
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Bahan kulit :
  15. 2 butirtelur
  16. 2 sdmtepung terigu
  17. 1 sdmtepung maizena
  18. 1/2 sdmmargarin
  19. 80 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isian kecuali tepung lalu Chopper hingga lembut kemudian tambahkan tepung Chopper lagi cukup tercampur rata

  2. 2

    Buat kulit telur :
    Campur semua bahan aduk rata

  3. 3

    Panaskan teflon oles sedikit minyak bila dirasa tll lengket tuang 1-2 sdk sayur adonan sesuaikan besarnya teflon buat kulit tipis goyang teflon agar rata gunakan api kecil sedang lalu ambil satu adonan kulit isi dg adonan ayam tahu gulung

  4. 4

    Panaskan panci kukusan lalu kukus adonan yg sdh digulung slm 20 menit sampai matang boleh dibungkus plastik wrap saat dikukus agar gulungan ttp rapi bisa pakai daun pisang atau aluminium foil dan siap disajikan atau disimpan dlm freeser.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa