Beef Stroganoff

Rich Products Indonesia
Rich Products Indonesia @richsindonesia
Indonesia

Jika pergi ke restoran fine dining, salah satu menu yang sering kamu temukan adalah Beef Stroganoff. Makanan asal Rusia dengan bahan dasar daging sapi dan menggunakan saus krim. Beef Stroganoff yang lezat bisa kamu kreasikan di rumah dengan resep sederhana ini. Ini dia resep serta cara membuat Beef Stroganoff.

Beef Stroganoff

10 orang berencana membuat resep ini

Jika pergi ke restoran fine dining, salah satu menu yang sering kamu temukan adalah Beef Stroganoff. Makanan asal Rusia dengan bahan dasar daging sapi dan menggunakan saus krim. Beef Stroganoff yang lezat bisa kamu kreasikan di rumah dengan resep sederhana ini. Ini dia resep serta cara membuat Beef Stroganoff.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. Sour Cream
  2. 120 gNF
  3. 30 gFresh milk
  4. 15 gLemon juice
  5. Beef Stoganoff
  6. 20 gButter
  7. 50 gBawang bombay
  8. 75 gJamur
  9. 200 gSteak cut
  10. 70 gAir
  11. 15 gWhole grain mustard
  12. 50 gSour cream

Cara Membuat

  1. 1

    Sour Cream
    1. Campurkan semua bahan dan aduk hingga semua tercampur.
    2. Kocok bahan yang sudah dicampur hingga konsistensi yang diinginkan.
    3. Sisihkan simpan di wadah tertutup dan simpan di chiller.
    4. Dapat digunakan sebagai base dipping sauce.

  2. 2

    Beef Stoganoff
    1. Panaskan wajan, kemudian masak daging steak hingga kematangan sesuai selera lalu sisihkan.
    2. Gunakan wajan yang sama, tumis bawang bombay dan jamur menggunakan butter hingga layu dan harum.
    3. Setelah itu tambahkan mustard dan tumis hingga tercampur rata, dan tambahkan sedikit air, masak hingga menyusut.
    4. Kemudian matikan kompor lalu tambahkan sour cream dan aduk hingga tercampur.
    5. Sajikan daging dengan saus stroganoff di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rich Products Indonesia
Rich Products Indonesia @richsindonesia
pada
Indonesia
Penggemar Krim Rich's Indonesia! Temukan inspirasi kreasi makanan, dessert, dan minuman di akun Cookpad ini. Dapatkan tips & trik kuliner Indonesia, serta ide resep menggunakan produk Rich’s. Jangan lupa follow & like @richproductsindonesia di media sosial untuk update terbaru!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa