Beef Stroganoff

Jika pergi ke restoran fine dining, salah satu menu yang sering kamu temukan adalah Beef Stroganoff. Makanan asal Rusia dengan bahan dasar daging sapi dan menggunakan saus krim. Beef Stroganoff yang lezat bisa kamu kreasikan di rumah dengan resep sederhana ini. Ini dia resep serta cara membuat Beef Stroganoff.
Beef Stroganoff
Jika pergi ke restoran fine dining, salah satu menu yang sering kamu temukan adalah Beef Stroganoff. Makanan asal Rusia dengan bahan dasar daging sapi dan menggunakan saus krim. Beef Stroganoff yang lezat bisa kamu kreasikan di rumah dengan resep sederhana ini. Ini dia resep serta cara membuat Beef Stroganoff.
Cara Membuat
- 1
Sour Cream
1. Campurkan semua bahan dan aduk hingga semua tercampur.
2. Kocok bahan yang sudah dicampur hingga konsistensi yang diinginkan.
3. Sisihkan simpan di wadah tertutup dan simpan di chiller.
4. Dapat digunakan sebagai base dipping sauce. - 2
Beef Stoganoff
1. Panaskan wajan, kemudian masak daging steak hingga kematangan sesuai selera lalu sisihkan.
2. Gunakan wajan yang sama, tumis bawang bombay dan jamur menggunakan butter hingga layu dan harum.
3. Setelah itu tambahkan mustard dan tumis hingga tercampur rata, dan tambahkan sedikit air, masak hingga menyusut.
4. Kemudian matikan kompor lalu tambahkan sour cream dan aduk hingga tercampur.
5. Sajikan daging dengan saus stroganoff di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Barangkali ada di antara anda yang ingin mencoba membuat beef Stroganoff tidak ada salah nya mencobanya. Jenis hidangan dari daging sapi ini berasal dari Rusia, rasa nya asam asam gurih karena menggunakan sour cream, tapi di sini saya tidak menggunakan sour cream karena harganya lumayan, saya ganti dengan yougurt natural rasa asam nya masi dapat dan ngenak di lidah. Yang mau coba yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Selain spaghetti , hidangan pasta satu ini juga layak dicoba...pasti nagih deh..so tasty & creamy ...jenis pasta yg pas utk menu ini yaitu fettucini...cara yg sama ketika merebus spaghetti , fettucini juga direbus dalam air mendidih yg ditambahkan 1 sdk teh garam & 3 sdk makan minyak goreng agar tdk lengket satu sama lain...Selamat Mencoba 😉 Nunung Ratri -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Beef stroganoff ini rasa nya asam gurih karena menggunakan sour cream, rasa daging sapi nya lembut karena di masak dengan slow cooker dalam oven dengan waktu 3-4 jam. Bumbu nya sangat meresap ke dalam daging. Dapat di sajikan bersama nasi putih, kentang rebus, pasta sesuai selera. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#BeefStroganoff#DapurTurnip#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Aku ada sisa daging sapi filet yg uda dipotong2 dadu, tapi ga tau mau masakin apa bwt misua, nah aku dptnya resep Rusia ini.. Dan rasanya lumayan juga :D Indirouche -
-
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Favorit suami nih. Ini juga sebenernya dia yang masak. Jadi yaa, itu langkah-langkahnya presisi sampai menit per menit. Hahaha.Bisa dimakan bareng fettucini atau spaghetti. Selamat mencoba! lathifanur -
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Lagi-lagi kesukaan anak2 perempuanku ini. Masakan yg aslinya dari Rusia tapi bikinnya gampang banget dan hasilnya enak banget, creamy2 gurih asem dikit plus ada rasa manis yg samar2 bikin nagih. Cobain deh pasti ketagihan jadinya 😁Makannya bisa pake pasta2an macam spaghetti, fettucine, bahkan pakai mashed potato kayak aku ini.Btw resep mashed potato aku share terpisah ya. Yustina Katimoen -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Makanan asal Rusia ini ternyata yummy dan gak susah bikinnya. Dagingnya juga empuk, pokoknya recommended banget untuk dicoba 😉Resep kali ini ana dapatkan dari Chef Marc, beliau kasih pengarahannya hanya via chat tapi alhamdulillah berhasil dan si meneer pun bahagia 😂😂😍😍 Muslim Hijrah -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Ngiler masakan ibu supervisor yang dipost di WAG clu makan-makan kita, langsung pengen coba juga.. tapi karena bu Spv cuma kasih garis besar resepnya trus cus cari lengkap resepnya di Cookpad n ketemu resep mba Farah Qubayla yang pernah kuliah di Rusia :) Jadi deh endessss!#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook masyita palupi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar