Beef Stroganoff
Ngiler masakan ibu supervisor yang dipost di WAG clu makan-makan kita, langsung pengen coba juga.. tapi karena bu Spv cuma kasih garis besar resepnya trus cus cari lengkap resepnya di Cookpad n ketemu resep mba Farah Qubayla yang pernah kuliah di Rusia :) Jadi deh endessss!
Beef Stroganoff
Ngiler masakan ibu supervisor yang dipost di WAG clu makan-makan kita, langsung pengen coba juga.. tapi karena bu Spv cuma kasih garis besar resepnya trus cus cari lengkap resepnya di Cookpad n ketemu resep mba Farah Qubayla yang pernah kuliah di Rusia :) Jadi deh endessss!
Cara Membuat
- 1
Iris halus 1,5 siung besar bawang putih lalu bagi menjadi 3 bagian untuk saus, bayam, dan kentang. Bersihkan bayam dan ambil daunnya. Buat larutan maizena. Iris memanjang paprika merah.
- 2
Goreng kentang yang telah diiris dadu, tiriskan. Goreng bawang putih, masukkan kentang goreng dan beri garam dan lada. Sajikan.
- 3
Tumis bawang putih, masukkan bayam, air, susu UHT, lada, garam. Masak hingga layu namun jangan terlalu lama agar bayam tetap hijau segar. Sajikan.
- 4
Lumuri daging dengan bubuk paprika merah, lada, garam. Tumis sebentar, jika masih keras lanjutkan masak dengan panci presto.
- 5
Tumis bawang putih lalu bawang bombay dengan sedikit butter. Masukkan jamur dan paprika merah. Masukkan lada hitam, garam, kaldu jamur. Masukkan susu UHT dan yoghurt. Masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental dan mendidih.
- 6
Tata di piring. Lalu sirami daging dengan saus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Sekali-sekali main ke Rusia, bikin menu yang khas sana walau cita rasa mirip-mirip italia wkwkwk.Resep asli pakai sour cream ya. Tapi karena gak punya sour cream dan di kulkas adanya greek yoghurt, pakai yang ada aja. Hehe.Kalau mau lebih empuk, daging boleh dipresto dulu. Tapi kalau pakai sliced sirloin sih aman langsung masak juga. Asalkan tahap setelah daging ditumis harus cepat-cepat supaya daging gak overcooked dan berujung alot 😄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Selain spaghetti , hidangan pasta satu ini juga layak dicoba...pasti nagih deh..so tasty & creamy ...jenis pasta yg pas utk menu ini yaitu fettucini...cara yg sama ketika merebus spaghetti , fettucini juga direbus dalam air mendidih yg ditambahkan 1 sdk teh garam & 3 sdk makan minyak goreng agar tdk lengket satu sama lain...Selamat Mencoba 😉
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Weekend kemarin masak ini buat dinner,& ternyata orang rumah pada suka🥰🥰Resepnya dapet dari YouTube natasha's kitchen,Yummyyy banget & cepet buatnya💗#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#siapramadan
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Makanan asal Rusia ini ternyata yummy dan gak susah bikinnya. Dagingnya juga empuk, pokoknya recommended banget untuk dicoba 😉Resep kali ini ana dapatkan dari Chef Marc, beliau kasih pengarahannya hanya via chat tapi alhamdulillah berhasil dan si meneer pun bahagia 😂😂😍😍
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Aku ada sisa daging sapi filet yg uda dipotong2 dadu, tapi ga tau mau masakin apa bwt misua, nah aku dptnya resep Rusia ini.. Dan rasanya lumayan juga :D
-
-
-
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Barangkali ada di antara anda yang ingin mencoba membuat beef Stroganoff tidak ada salah nya mencobanya. Jenis hidangan dari daging sapi ini berasal dari Rusia, rasa nya asam asam gurih karena menggunakan sour cream, tapi di sini saya tidak menggunakan sour cream karena harganya lumayan, saya ganti dengan yougurt natural rasa asam nya masi dapat dan ngenak di lidah. Yang mau coba yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Favorit suami nih. Ini juga sebenernya dia yang masak. Jadi yaa, itu langkah-langkahnya presisi sampai menit per menit. Hahaha.Bisa dimakan bareng fettucini atau spaghetti. Selamat mencoba!
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Lagi-lagi kesukaan anak2 perempuanku ini. Masakan yg aslinya dari Rusia tapi bikinnya gampang banget dan hasilnya enak banget, creamy2 gurih asem dikit plus ada rasa manis yg samar2 bikin nagih. Cobain deh pasti ketagihan jadinya 😁Makannya bisa pake pasta2an macam spaghetti, fettucine, bahkan pakai mashed potato kayak aku ini.Btw resep mashed potato aku share terpisah ya.
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Jika pergi ke restoran fine dining, salah satu menu yang sering kamu temukan adalah Beef Stroganoff. Makanan asal Rusia dengan bahan dasar daging sapi dan menggunakan saus krim. Beef Stroganoff yang lezat bisa kamu kreasikan di rumah dengan resep sederhana ini. Ini dia resep serta cara membuat Beef Stroganoff.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar