Telur dadar padang

Novita Safitri (By. PawonNya Novitasa)
Novita Safitri (By. PawonNya Novitasa) @pawonnya_novitasa
Sragen Jawa Tengah Dan Alanya - Turki

Papaq suka banget makanan dari padang..tiba2 dtg kerumah minta dibikinkan telur dadar padang...ini perdana saya bikin..and well no bad lah utk rasa juaraaaa

Telur dadar padang

Papaq suka banget makanan dari padang..tiba2 dtg kerumah minta dibikinkan telur dadar padang...ini perdana saya bikin..and well no bad lah utk rasa juaraaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijiTelur
  2. Daun bawang (daun pre)(di iris)
  3. Daun sledri (iris)
  4. Daun kunyit (saya skip) saya ganti daun jeruk (iris tipis)
  5. Tepung terigu 2 sdm + 1sdm tepung beras
  6. 2 buahtahu putih(di remas2 aja)
  7. Kelapa parut 2 genggam tangan kemudian di sangrai smpe coklat
  8. Bahan halus
  9. 5 bijiBawang merah
  10. 4 bijiBawang putih
  11. Cabe keriting/ cabe merah
  12. Lada bubuk
  13. Garam
  14. Penyedap rasa(saya pake totole kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus saya blender dan kasih minyak agar mudah diblender

  2. 2

    Kocok telur sampe menyatu kemudian masukkan daun bawang, sledri, lada bubuk, totole, garam dan masukkan bumbu halus

  3. 3

    Stl semuanya diaduk masukkan kelapa sangrai, tahu yg uda dihancurkan (diremas) tadi kemudian masukkan tepung aduk sampe merata

  4. 4

    Kemudian panas kan api di atas teflon..nyalakan kompor dg api kecil ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novita Safitri (By. PawonNya Novitasa)
pada
Sragen Jawa Tengah Dan Alanya - Turki
hoby memasak dan bermakeup🤭
Lebih banyak

Komentar

Denira Aulia azriana
Denira Aulia azriana @deroanaa
Yang punya vocer bli bli sini saya beli

Resep Serupa