bumbu kacang ini rasanya tidak terlalu pedas ya karna buat temenin camilan anak anak, yg suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera

Ini resep bumbu kacang yg biasa saya pake buat makan siomay atau batagor...resep ini bisa habis untuk makan 40 biji siomay. Oiya, meskipun ini pk 10 cabe tapi jadinya gak pedes banget, tingkatan pedasnya masih mild menurut saya.

Ini sebenarnya rangkaian dari rencana pembuatan baso tahu 😁, kemarin kan udah bikin kulit siomay yg bonus pake encok itu kan ya 🤣, nah hari ini kita bikin bumbu kacangnya, entah kapan ya eksekusi tuh baso tahu 😋

Ini menurut q lo yah.. Udah enak pake banget.Udah mirip banget gitu kayak bumbu kacang nya paklek" Pentol yang biasa jualan di depan sekolahan. 🤣Gak percaya...?Cobain deh 😎

Sebenernya cukup sering bikin ini tapi ga pernah di post. Karena resepnya sama punya mba nana, sekalian repost aja...#Recook_NanaHanif

Source : @dapurr_emma 🥰🙏🏻#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#PilihMasak#MasakItuSaya

Biasanya bumbu ini cocok untuk Gado-gado, Batagor, Siomay. Kalau di aceh sering digunakan sebagai bumbu tambahan yang disiram diatas mie lidi / bihun (Mie Caluek).

Bumbu Kacang ini praktis bisa untuk somay, batagor, dan sate ayam. Jadi sering bikin, krn suami dan anak2 suka. Untuk takaran gula, kecap dan cabenya bs disesuaikan selera ya mom.

Ceritanya kemarin itu beli daging giling mau bikin baso setelah di proses menjadi baso rupanya esnya kebanyakan jadilah adonan lembek di tambahin lagi tepung masih lembek tambahin lagi, hasil akhirnya jadilah cilok daging....Supaya si cilok jadi²an ini habis bikinlah bumbu kacang kebetulan bahan tersedia, di tambah musim hujan kebenaran perut bawaan laper ...Bikinnya tidak banyak secukupnya saja di sini untuk kacang saya sangrai untuk mengurangi kolesterol karna ada penambahan santan juga..Setelah aroma di dapur kecium wangi sekali anak² mulai bertanya "bikin apa..??" Siomay jawabku..Alhasil setelah bumbu mateng di buru untuk makannya dan cilok tinggal beberapa biji saja, mayan untuk besok lagi...Misi berhasil dengan bumbu kacang..Yuu di coba bumbu kacangnya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_Woyowoyo

Membuat bumbu kacang dan bisa bertahan beberapa hari ke depan lumayan bagus buat persediaan hhhihii happy cooking guys 😚