Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gmargarin/butter
  2. 55 ggulakong
  3. 75 ggula kelapa (nucifera)
  4. 1 sdtvanila cair
  5. 1/2 butirtelur / 1 telur ukuran kecil
  6. Bahan kering (Aduk rata) :
  7. 120 gtepung mokaf
  8. 245 gtepung sagu aren (sapapua/alini)
  9. 75 gkelapa kering

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Siapkan wadah/baskom, masukkan margarin/butter dan gula. Aduk hingga tercampur rata menggunakan balon whisk.

  3. 3

    Tambahkan telur dan vanila aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering, aduk rata hingga menjadi adonan yang mudah di cetak/di bentuk.

  5. 5

    Ambil adonan dan taruh diatas plastik dan tutup dengan plastik bagian atas adonan. Giling sampai ± ketebalannya ½ cm lalu cetak sesuai selera.

  6. 6

    Taruh di atas loyang yang sudah di alasi baking papper.

  7. 7

    Oles bagian atasnya menggunakan putih telur lalu beri taburan kelapa kering.

  8. 8

    Panggang di suhu 130-140°c selama 30 menit sampai bagian bawahnya coklat muda. (Sesuaikan oven masing-masing).
    Angkat dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin segera masukkan dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa